Іноді нам потрібний черствий хліб для того, щоб приготувати смачні котлети або домашні панірувальні сухарі. Однак іноді ми просто забуваємо виріб на кухні.
В результаті м’яка булка може почерствіти буквально за кілька годин. Якщо вам потрібно знову зробити хліб свіжим, то вам знадобляться деякі секрети.
Про які хитрощі варто пам’ятати
Пара
Якщо ваш хліб став черствим, можна швидко і надійно повернути йому м’якість. Для цього його потрібно просто нетривалий період потримати на парі.
Виріб досить швидко стане м’яким та смачним.
Серветка з духовкою
Цей метод не тільки дозволить повернути хлібу м’якість, але й зробить виріб значно смачнішим та апетитнішим. Спочатку потрібно змочити серветку або кухонний рушник.
Загортаємо кожен шматок хліба. Чекаємо близько п’яти хвилин.
Після цього потрібно злегка прогріти духову шафу. Залишаємо в ньому хліб буквально на 15-20 хвилин. Після цього виріб стане м’яким і гарячим, наче ви щойно його спекли.
