Автор: Аліна Неволіна

В останній літній місяць багато грядок звільняються після збирання овочів. Але такі місця можуть атакувати бур’яни, яких в результаті складно позбутися. Тому досвідчені дачники радять засаджувати такі грядки сидератами. Ці корисні рослини здатні оздоровити ґрунт, запобігти поширенню шкідливих рослин. При цьому починати садити рослини можна раніше – з кінця липня. До перших заморозків стебла сидератів встигнуть вирости на 5-10 см. Що посадити у серпні? Можна звернути увагу на ячмінь, овес, фацелію, білу гірчицю. Але перед тим, як сіяти сидерати, слід очистити грядки від бур’янів, перекопати їх. Великі груди землі краще розбити, а поверхню вирівняти. На кожен квадратний метр можна витратити до 50 г…

Більшість користувачів ставлять смартфон на зарядку після того, як пролунає звуковий сигнал, що свідчить про падіння рівня заряду батареї до позначки 15 відсотків. А деякі власники гаджетів взагалі звикли використовувати зарядний пристрій тільки після повної розрядки акумулятора. Обидва підходи є неправильними. Виявляється, батарею мобільника варто якнайрідше розряджати нижче 20 відсотків. Справа в тому, що на акумулятор погано впливає дуже низький рівень заряду. До речі, дуже високий – також. Наслідок розряджання батареї нижче 20% Власник смартфона повинен пам’ятати таке: кожен акумулятор розрахований на кілька сотень циклів заряджання/розряджання. Далі ємність батареї падає. У результаті акумулятор починає гірше тримати заряд, а потім взагалі перестає функціонувати. Якщо…

Варені яйця – відмінний сніданок, корисний перекус, та й необхідний інгредієнт для приготування апетитних страв. Є тільки одна неприємність, яка чекає на будь-яку господиню, яка задумала зварити яйця. Яєчна шкаралупа часто тріскається, через що вміст «курячої ікри» витікає назовні та згортається у гарячій воді. Від такої неприємності не застрахований, на жаль, ніхто. Втім, ви можете спробувати новий метод, який, за словами тих-таки кулінарів, здатний запобігти виникненню подібної проблеми. А полягає він у тому, що перед тим, як опустити яйця в окріп, кожне з них необхідно щільно обернути фольгою. Вважається, що тонкий шар алюмінію захищає яйця від можливого перегріву, який може…

Поява крихт, плям і калюжок на обідньому столі чи стільниці – неминуче явище. Видалення шматочків їжі та залишків чаю зазвичай не викликає у господинь жодних труднощів. Багато людей вважають за краще діяти так: взяти шматочок паперового рушника або паперову серветку і пройтися виробом за забрудненими меблями. Матеріал чудово вбирає вологу та допомагає з легкістю зібрати всі крихти. Однак деякі досвідчені господині ніколи не протирають стіл папером. Вважається, що з цією метою краще використовувати шматок тканини. Витирання столу папером: можливі наслідки Застосування паперового матеріалу при видаленні дрібного сміття з поверхні меблів – це погана прикмета. Вважається, що господиня, яка припустилася такої помилки,…

Як відомо, з цибулі виходить першокласна засмажка. А що щодо зеленої цибулі? Виявляється, ніжна зелена цибуля, підрум’янена на сковорідці, може використовуватися не просто як додатковий інгредієнт, наприклад, для супу, але і як повноцінний гарнір, якщо додати до нього спеції і біле вино. Втім, не важливо, як ви плануєте використовувати смажену зелену цибулю – як приправу або як гарнір, слід дотримуватися пари правил. По-перше, не тримайте цибулю на вогні довго, інакше вона вже не зможе похвалитися ніжністю. По-друге, використовуйте для обсмажування сковороду з товстими стінками, увімкнувши при цьому полум’я середньої потужності. Так ви зможете зберегти не тільки колір цибулі, але і вітаміни,…

Зайняті люди іноді залишають свій брудний посуд немитий на досить довгий час. Хоча може здатись, що це не має великого значення, насправді це може мати кілька неприємних наслідків. Забруднений посуд може призвести до ряду негативних наслідків і його слід уникати з наступних причин. Шкідники та бактерії Брудний посуд допомагає створити ідеальне середовище для розмноження шкідників, у тому числі мух, мурах, гризунів та інших. Частинки їжі, залишені на посуді, приваблюють цих створінь, і вони можуть швидко заселити вашу кухню чи всю квартиру.  Крім того, накопичення залишків їжі може призвести до зростання шкідливих бактерій, що становлять небезпеку для вашого здоров’я та благополуччя…

Фарширований перець є дуже вдалим поєднанням овочів і м’яса. Як зробити цю страву смачною, ви дізнаєтесь із цієї статті. Спочатку розповімо про те, який перець годиться для фарширування.  Постарайтеся відібрати рівні овочі, що мають невеликий розмір і не дуже товсті стінки, а ось їх колір може бути будь-яким. Тепер можна сміливо розповідати про те, як підготувати перці до фаршування. Перше, що вам належить зробити – зрізати верхівку та очистити перець від насіння, а потім зайнятися його бланшуванням. Для цього опустіть заготовки на кілька хвилин в киплячу воду. Цей нехитрий трюк дозволить вам зробити овочі пластичними, що означає, що наповнити їх фаршем та…

Деякі люди мають дивну звичку: перед сном класти під голову відразу дві подушки, хоча цілком можна обійтися і однією. Відмовитися від другої постільної приналежності варто не тільки через її марність (хоча багато хто впевнений, що вона дозволяє зручніше розташуватися на ліжку). Справа ще й у народних прикметах, згідно з якими під головою у сплячої людини має бути лише одна подушка. А ось сон на кількох постільних речах може залучити невдачу і біди. Давайте розберемося в повір’ях про подушки докладніше. Наслідки для фінансового стану Вважається, що лежання на двох м’яких мішечках може призвести до закриття грошового каналу. Людина, яка має вищеописану звичку,…

При приготуванні борщу багато кулінарів використовують стандартний набір інгредієнтів. Йдеться про буряк, м’ясо, картоплю, капусту, моркву, цибулю і спеції. Зазвичай вершкове масло у цьому списку не згадується. У більшості випадків гурмани обмежуються застосуванням олії при приготуванні засмажки. Проте досвідчені кулінари запевняють: овочі можна протушкувати у бульйоні, а потреби у використанні соняшникової олії немає. А ось вершкове масло варто додати. Причому кидати шматочок потрібно не на сковороду, а прямо в каструлю із супом. У цьому випадку продукт надасть страві незвичайного і дуже приємного смаку. Як правильно додавати вершкове масло в борщ Зробити це потрібно вже на заключному етапі приготування страви. Коли до запланованого…

Не важливо, багаття, камін чи грубку ви намагаєтеся розпалити. Найголовніше, щоб у запасі були добре просушені дрова. Якщо на них потрапила вода, то грайливий вогник затанцює на них не скоро. На щастя, з будь-якої, навіть такої ситуації, можна знайти вихід. Для цього потрібно включити логіку і згадати, що, як правило, впливу води піддається зовнішня частина деревини, тоді як її «нутрощі», навпаки, залишаються сухими. Рішення лежить на поверхні – наколоти дрова на дрібніші частини.  По-перше, маленькі тріски просохнуть, а значить, і загоряться, набагато швидше, ніж масивні шматки, а по-друге, ви дістанетеся до сухої частини дерева, яка охоче розгориться. Але і це ще…