Інсульт – це серйозне та небезпечне для життя захворювання. Зменшити ризик виникнення може допомогти певна дієта. Лікар Ширін Кассам, засновник Plant-Based Health Professionals UK, пояснила, що 90% інсультів виникають через атеросклероз. Це такий стан, за якого в артеріях накопичуються жирові бляшки. Вони можуть викликати закупорку артерій і позбавити мозок кровопостачання. Завдяки дієті можна знизити вплив інших чинників виникнення інсульту. Це підвищений кров’яний тиск, високий рівень холестерину, діабет 2 типу, надмірна вага, ожиріння. Експерт порадив включити в щоденний раціон різні продукти рослинного походження. Наприклад, овочі, фрукти, цільнозернові продукти, насіння та горіхи, боби. У подібній дієті мало насичених жирів, а також багато…
Автор: Аліна Неволіна
Все частіше рослинне молоко приходить на зміну коров’ячому. Причини цього у всіх різні. Комусь протипоказано вживання натурального молока через непереносимість лактози, хтось воліє веганство як спосіб життя. І це абсолютно нормально, адже молоко з рослинних продуктів не менш корисне, а за деякими параметрами навіть перевершує молоко тваринного походження. Наприклад, пшоняне молоко можна вживати як самостійний продукт, так і в різних кулінарних цілях. Чим корисне пшоняне молоко З точки зору корисних речовин, у пшоняному молоці вони такі самі, як і в будь-якій страві, приготовленій з цієї крупи. Єдина відмінність – напій набагато легше засвоюється. А це велика перевага перед стравами з…
Сьогодні у тренді прості та ефектні продукти для перекушування, які принесуть користь і допоможуть вгамувати почуття голоду. Серед них – запечений нут, заморожений виноград, авокадо, попкорн із гірким шоколадом та фрукти з рикоттою. Безпечні перекушування Якщо вам пропонують на перекушування кондитерські вироби навіть найкрутішої фірми, то відразу відмовтеся. Дієтологи нічого, крім шкоди, у цьому не бачать. У принципі перекушування снеками теж спірна тема, тут головне – не перестаратися і зробити розумний вибір. Слід вибирати продукти без надлишку цукру та солі, які поєднують у собі білок, клітковину та невелику кількість корисних для серця жирів. Експерти з харчування вважають, що у безпечних для здоров’я перекусах має…
Щоб урожайність цибулі була високою, необхідно вчасно вносити поживні речовини у ґрунт. Про це знає будь-який городник. Однак далеко не всі дачники знають, які саме добрива треба використовувати. Справа в тому, що рослина нормально «сприймає» одні підгодівлі та погано «реагує» на інші. Щоб одержати багатий урожай цибулі, певні добрива треба вносити у два етапи. Перший етап Першу процедуру бажано здійснити після настання фази двох листків. У цей час сприятливо вплине на городню культуру настій, приготовлений на основі курячого посліду. Другий етап Наступного разу вносити добрива через два тижні. Слід врахувати, що в цей момент цибулі потрібна достатня кількість калію. Поповнити дефіцит…
Всі ми знаємо, що риба повинна бути присутня в нашому раціоні хоча б два рази на тиждень. Тунець, тріска, лосось, пікша та інша риба допомагає нам урізноманітнити раціон, бадьоро почуватися цілий день і тримати вагу під контролем. Багато хто вважає тунця найкориснішою рибою. Розберемося чим корисний і шкідливий консервований тунець. Але експерти не рекомендують їсти її надто часто і ось чому. Користь консервованого тунця Спочатку розповімо про безперечні плюси цієї рибки: У консервованого тунця, на жаль, є свої мінуси:
Суші та роли – справжня візитна картка японської кухні. Чудовий смак, незвичайна естетика, безліч пікантних соусів і приправ – саме завдяки таким якостям ця їжа і стала популярною у світі. При цьому в суші дуже багата історія, про яку ми й поговоримо. З чого все починалося Морепродукти завжди були основою раціону жителів острівної Японії. Але оскільки це продукт швидкопсувний, його потрібно було якось зберігати. Ще з початку нашої ери місцеві жителі стали використовувати особливий спосіб ферментації – рибу пересипали рисом і сіллю, а потім придавлювали. Так і з’явилися перші суші.”Народною” японською їжею вони стають у XVII столітті, коли з’являється рисовий…
Полуниця – це досить примхлива культура, яка потребує постійного догляду та уваги. Тому варто розібратися, як правильно доглядати полуницю весною, щоб отримати максимальний урожай. Підготуйте ґрунт Перед тим як посадити полуницю, необхідно підготувати ґрунт. Він має бути добре удобреним та пухким. Для цього рекомендується додати в ґрунт компост або перегній. Також необхідно провести глибоку оранку, щоб прибрати всі бур’яни і полегшити грунт. Правильно оберіть місце для посадки Полуниця любить сонячні ділянки, тому оберіть місце з гарним освітленням. Також переконайтеся, що місце захищене від сильних вітрів, які можуть зашкодити рослинам. Правильно посадіть рослину Полуниця потребує достатнього простору для зростання. Під час посадки переконайтеся, що між…
Перш ніж назвати суперфуди, здатні зробити нас більш енергійними та активними цієї весни, підтримати імунітет та зміцнити здоров’я, пояснимо, чому так корисні зелені фрукти та ягоди. Користь фруктів зеленого кольору пов’язана із вмістом у них хлорофілу, який допомагає підтримувати здоров’я. Зелені фрукти допомагають контролювати рівень холестерину, покращують травлення та знижують ризик високого артеріального тиску та захворювань, пов’язаних із серцем. І це ще не все. Згідно з нещодавнім дослідженням, опублікованим професором Освальдом з Університету Уоріка, вживання зелених фруктів також допомагає підвищити імунітет. І, мабуть, найцікавіше – любителі фруктів легше стають щасливішими. Отже, які фрукти настільки корисні, що їх рекомендується включити до…
Щоб не було проблем із формуванням плодів на огіркових кущах, потрібно правильно за ними доглядати. Зрозуміло, обійтися без правильного поливу та внесення добрив неможливо. Крім того, рослину слід захищати від несприятливих умов. Також бажано використовувати нестандартні засоби підвищення врожайності огірків. Правильно підгодувати Для огірків підходять як органічні, і мінеральні добрива. Так, рослина нормально «відреагує» і на курячий послід, і на карбамід. Також варто спробувати нестандартні варіанти підживлення. Наприклад, хлібну закваску. Правильно поливати Вода, що використовується для поливу городньої культури, в жодному разі не повинна бути холодною. Нормальна температура рідини – 25 градусів. Іноді у воду можна додавати трохи молока. На відро чистої рідини…
Часто рак проявляється непомітно. Однак, за словами лікаря, є деякі його ознаки цієї хвороби, що виникають, коли ви збираєтеся поїсти. Лікар Дебори Лі з інтернет-аптеки Dr Fox зазначила, що деякі проблеми з їжею можуть вказувати на рак.