Автор: Аліна Неволіна

Варена картопля відноситься до смачних, ситних і корисних гарнірів. Однак якщо вживати страву занадто часто, то її смак перестане тішити навіть невибагливу людину. І проблема збереже актуальність доти, доки гурман на якийсь час не виключить гарнір з раціону. Але відмовлятися від звичної страви не варто. Навіть тимчасово. Краще оновити страву шляхом додавання однієї простої заправки. Як приготувати заправку Багато кулінарів знають, що варена картопля чудово поєднується з вершковим маслом. Але іноді у «заправленому» гарнірі не вистачає пікантності. Виправити ситуацію допоможе часник. Для приготування заправки знадобиться 50 г масляного компонента. Він має бути м’яким, тому продукт слід заздалегідь дістати з холодильника. У розм’якшене вершкове…

Read More

Лимон, безсумнівно, є одним з найкорисніших фруктів, що коли-небудь існували. Застосувань йому безліч: від зміцнення здоров’я до допомоги в домашніх побутових справах. Хочете насолодитися бадьорою ванною? Додайте у воду кілька скибочок лимона. Чи потрібно очистити посуд на кухні? І знову лимон на допомогу! Але ви знаєте, що і в спальні лимон залишається вірним помічником. Тримайте цитрус біля ліжка – це багаторічна практика, яку, можливо, пам’ятають ваші бабусі та дідусі. Сьогодні вона багатьма забута. Читайте далі, щоб дізнатися, навіщо тримати лимон у своїй спальні. Лимони, по суті, є суперпродуктом і відомі як одні з найкращих натуральних ліків. Багато людей кажуть, що вранці натще випивають воду з лимоном. Це дійсно корисно і…

Read More

Багато людей ставлять упаковку з молоком у дверцята холодильного пристрою. Здавалося б, це і є найкраще місце для встановлення пляшок і пакетів. Однак досвідчені господині завжди намагаються покласти ємність із молочним напоєм на одну з поличок холодильника. І такий підхід має просте пояснення: зберігання пляшки у дверцятах може призвести до того, що молоко швидко зіпсується. Дверцята холодильника: чим це місце небезпечне для продуктів Дана ділянка холодильного пристрою має серйозний недолік – постійні температурні коливання. Коли дверцята відчиняються, продукти, що знаходяться в ній, потрапляють у тепло. Після закриття дверцята їжа та напої знову охолоджуються. Такий контраст негативно впливає на молоко. Продукт починає швидше…

Read More

Езотерики впевнені, що будь-яка подія у житті, навіть побутова дрібниця, має своє значення. Приміром, відразу кілька тлумачень є у посуду, який розбився. Зазвичай кажуть, що це на щастя. Але не все так просто. Багато чого тут залежить від того, де і за яких обставин розбилася тарілка чи філіжанка. Якщо предмет випав з рук людини, яка займається бізнесом, то незабаром на неї справді чекає хвиля удачі, яка принесе їй пристойний дохід.  Якщо хтось упустив дитячий посуд, то є ризик, що малюка могли наврочити. Коли у заміжньої жінки розбивається фужер або порожній кухоль чоловіка, то це віщує появу конкурентки. Батьки вірили, якщо щось із…

Read More

Багато господинь знають, що головним секретом ніжної смаженої печінки є попереднє вимочування продукту в молочному напої. Крім того, нескладна процедура допомагає прибрати зі страви «гіркуватість». Однак, використання молока для обробки печінки перед обсмажуванням має серйозний недолік. Процес забирає чимало часу. Кулінару доводиться чекати як мінімум 30 хвилин. На щастя, є набагато швидший спосіб розм’якшення печінки та позбавлення від зайвих смаків. Який продукт потрібно використати Перед тим, як викласти шматочки сирої печінки на сковороду з розпеченою олією, продукт слід обваляти в невеликій кількості цукру. Але простіше діяти так: додати солодкий сипучий інгредієнт у глибокий посуд, заповнений нарізаною печінкою, і відразу ж перемішати…

Read More

Навіть найменше дзеркальце здатне вплинути на долю людини. Настінне чи кишенькове дзеркало акумулює енергію своїх господарів. При цьому накопичує воно як позитивні, так і негативні потоки.  Чи можна брати чуже дзеркало Повір’я свідчать, що використовувати чуже дзеркало не варто. Пояснюють це тим, що через нього можуть перейти хвороби та проблеми власника. Є прикмета щодо господарів дзеркала. Давати його іншим не можна, так як воно може забрати в людини щастя та удачу – не завжди їм може дістатися лише негатив. Чому не можна приймати дзеркало у подарунок Приймати в дар нове чи старе дзеркало теж не найкраща ідея. Повір’я свідчить, що цей предмет може з’їсти красу нового власника. …

Read More

Якщо лійка для душу почала погано подавати воду, то потрібно з’ясувати джерело проблеми. Часто складність викликана засміченням отворів пристосування. Зазвичай справа у вапняному нальоті, який з’являється на душовій лійці через постійне потрапляння на неї жорсткої водопровідної води. Всупереч поширеній думці, для вирішення проблеми зовсім не обов’язково розбирати пристосування та міняти насадку. А тим більше варто почекати з придбанням нової лійки. Спершу треба спробувати очистити пристрій досить простим способом. Суть лайфхака Знадобляться поліетиленовий пакетик та пляшка з оцтом. Теплий рідкий засіб треба налити в мішечок. Далі наповнений пакетик треба надіти на лійку для душу. Зробити це варто ввечері, щоби результат з’явився до…

Read More

У багатьох кав’ярнях спостерігається цікавий варіант подачі напою, що бадьорить. Так, клієнту можуть принести не лише чашку кави, а й склянку води. Робиться це не просто так. Справа в тому, що перед вживанням напою бажано випити трохи чистої рідини. Виконати аналогічну дію бажано й у тому випадку, якщо людина приготувала каву вдома. Для чого потрібний ковток води Вживання невеликої кількості рідини необхідне для «освіження» смакових рецепторів. Це особливо важливо, якщо нещодавно людина вже щось з’їла. Іншими словами, попередній ковток води – гарантія того, що кавоман краще відчує аромат улюбленого напою. Таким чином, перед вживанням кави варто випити трохи води. Особливо якщо йдеться…

Read More

Вчені Інституту дослідження метаболізму Товариства імені Макса Планка у Німеччині пояснили механізм «активації» головним мозком процесу відновлення та оздоровлення організму під час голодування. Раніше вважалося, що цей процес запускає печінку, але в ході останніх досліджень фахівці встановили та довели, що все-таки мозок є «ініціатором» цього процесу. Повідомляється, що в період голодування в мозку активується вироблення гормону кортикостероїду та запускається процес аутофагії – знищення старих та дефектних клітин. Завдяки цьому виробляється нова енергія. Вчені простежили, що в процесі оздоровлення організму нейрони посилають сигнали, які стимулюють організм до прийому їжі, разом із сигналами, що запускають аутофагію, що призводить до оздоровлення організму.

Read More

Ванна кімната – приміщення, яке відрізняється високим показником вологості повітря. Це, безумовно, є проблемою: велика кількість вологи підвищує ризик появи плісняви. Особливою вразливістю відрізняється така поверхня, як частина стіни біля резервуару для купання, а також міжплиткові шви. Звичайно, зменшити вологість у ванній не вийде: мешканці квартири не можуть відмовитись від водних та гігієнічних процедур. А ось впоратися з наслідками великої кількості вологи цілком реально. Навіть у тому випадку, якщо цвіль «захопила» досить велику ділянку. Який засіб потрібно використовувати Засіб проти цвілі, що з’явилася на стіні у ванній кімнаті, можна приготувати самостійно. Суміш складається з двох найпростіших компонентів, що відрізняються безпекою та…

Read More