Автор: Аліна Неволіна

Гречка – універсальний гарнір, який можна навіть подавати як окрему страву. Популярний продукт також при різних дієтах. Але як правильно варити гречку? Тут треба знати певні правила, щоби поліпшити якість страви. Деякі господині стверджують, що робити це краще в холодній воді, але досвідченіші кулінари впевнені, що засипати крупу слід у вже киплячу воду. Така каша вийде розсипчастою, ніжною, і вона навряд чи перевариться.  Готувати гарнір після закипання води треба на маленькому вогні та під кришкою. Процес не повинен займати більше ніж 25 хвилин. Також слід пам’ятати, що дійсно смачна каша вийде в тому випадку, якщо крупа не вируватиме в процесі приготування. Але що буде,…

Read More

Є предмети, що вважаються енергетично сильними. Вони можуть приваблювати успіх. Деякі використовують їх, щоб залучити до дому фінансову стабільність. Але що то за предмети? Червоні нитки Вони часто використовуються для створення амулетів, символізують удачу та благополуччя. Деякі носять таку нитку на руці або тримають у гаманці, щоб не стикатися з пристрітом, грошовими та іншими проблемами.  Жовті монети Батьки вірили, що в повний місяць, під світлом Місяця, слід вибрати монетку, яка і стане талісманом. Вранці її слід покласти у схованку. Горний кришталь Посуд або сувеніри з такого матеріалу обов’язково мають бути в домі. Бажано тримати їх на видному місці, куди падатиме сонячне проміння.  Мед Свіжий…

Read More

Риба – це корисно та смачно. Такий продукт відмінно підійде як доповнення до будь-якого гарніру і урізноманітнить звичний обід або вечерю. Але далеко не кожна господиня наважиться приготувати дрібну рибу, де багато кісток. Але якщо її правильно обробити, то про проблему можна забути. Тут достатньо дотримуватися простої інструкції. Для початку треба підготувати тушки, промити їх та очистити від нутрощів. Після цього рибу слід просушити за допомогою паперових рушників. Потім кожної рибці необхідно зробити надрізи на 3 мм вглиб. Це під час смаження допоможе розм’якшити дрібні кісточки, інколи ж навіть розчинити їх. Перед смаженням можна занурити продукт у суху суміш із борошна та спецій.  Але не варто…

Read More

З далеких часів люди вірять у магічні властивості натільного хрестика. Батьки говорили, що, якщо така прикраса потемніла, то необхідно серйозно задуматися. Пристріт Якщо освітлена підвіска темніє, то це може говорити про пристріт, псування. При цьому чищення допомагає лише тимчасово. Гріхи Несподіване потемніння говорить про погані вчинки власника. Наприклад, якщо темніє золото, це ознака важкого гріха, який був скоєний тим, хто носить цей благородний метал. Хвороба Якщо людина зіткнулася з серйозною недугою, то з рідиною з організму хімічно виділяються речовини, які можуть вступати в реакцію з металом. Що стосується більш раціональних причин, то потрібно враховувати, що деякі метали можуть темніти при високій вологості,…

Read More

Деруни – універсальна страва, яку можна подати хоч на сніданок, хоч на вечерю. Рум’яні та пишні картопляні оладки, які покриті хрусткою скоринкою, не залишають байдужими навіть приверед. Декілька простих тонкощів допоможуть приготувати ідеальні деруни, які розхоплюють навіть гарячими.  Картопля Для дерунів підходять картоплини з підвищеним вмістом крохмалю. Молода картопля не годиться, тому що в ній мало потрібного компонента. Для дерунів беруть міцні та зрілі картоплини з шорсткою шкіркою.  Як натирати Блендер, м’ясорубка та інша техніка дуже спростили життя кулінарам. Проте є рецепти, які потребують класичного підходу. Кажуть, що найсмачніші деруни виходять із тіста, приготованого вручну, тобто на тертці. Щоб заготівля не потемніла, радять терти картоплю поперемінно…

Read More

Існує один простий та ефективний метод чищення санвузла – це часник. У ванній кімнаті збирається багато бактерій, тому її слід ретельно прибирати. Хазяйки чистять унітаз хімічними засобами. Вони ефективні, але завдають шкоди здоров’ю. Краще використовувати екологічно чисті альтернативні методи чищення, наприклад часник. У часнику міститься аліцин, який бореться з бактеріями та паразитами. Це робить середовище несприятливим для розвитку та проживання бактерій.  Щоб досягти бажаного результату просто покладіть очищений зубчик часнику в унітаз і залиште його там на ніч. Вранці промийте унітаз проточною водою. Повторюйте маніпуляцію двічі на тиждень. Таким чином, унітаз буде чистим та свіжим. Існує ще один ефективний метод чищення санвузла, який допоможе прибрати бактерії та іржу. Знадобиться…

Read More

Один із найпростіших рецептів смачної та ситної випічки, який підкорив багатьох кулінарів. Щоб приготувати пиріг, необов’язково возитися із тістом. Список продуктів складається з: Як готується пиріг

Read More

Якщо вірити стародавньому народному повір’ю, то спати ногами до вікна – погана прикмета. Забобонні люди ніколи не сплять ногами до вікна та дверей.  Звідки пішло повір’я Багато сучасних людей знають, чому не можна спати ногами до дверей: мовляв, виникає асоціація з небіжчиками. Щодо вікна, то пояснення аналогічне. Справа в тому, що в давнину померлих людей виносили з дому не через двері, а через вікно або спеціально прорубаний отвір у стіні, який потім загортали. Така традиція існувала, щоб душа небіжчика не повернулася назад.  Прикмети та забобони

Read More

Щоб страва вийшла вище за всілякі похвали, важливе не тільки м’ясо, а й пропорції. Багато кулінарів впевнені, що приготувати страву з фаршу не так складно. Але практично навіть тут є свої нюанси.  Наприклад, ті ж котлети виходять сухими, прісними, гумовими або просто смак не той. Тому багато кулінарів перебувають у постійному пошуку найкращих рецептів. Однак насправді для ідеальних котлет потрібно не так багато. Достатньо слідувати технології приготування, і тоді навіть досвідчені гурмани вимагатимуть добавку.  Нюанси приготування котлет “По-домашньому” Необхідно виконати низку умов, і тоді котлети вийдуть апетитними, соковитими, ароматними та дуже смачними. Фарш готують зі свинини та яловичини. Інгредієнти змішують у рівних пропорціях. Кулінари радять брати лопатку. М’ясо…

Read More

Люди регулярно стикаються з невдачами в житті, які заважають їм почуватися щасливими та блокують шлях до успіху. Іноді в цьому «допомагають» речі, які притягують негативну енергію та ведуть до бідності, не лише фінансової, а й духовної. Кожен об’єкт має своє енергетичне поле. Є предмети, що притягують успіх, добробут і багатство, а є ті, які приносять лише негатив. Якщо у вас вдома є предмети, що заважають досягти благополуччя, настав час їх викинути. Що потрібно терміново викинути Звичайно, речі не є причиною всіх бід. До вирішення проблем потрібно підходити комплексно, насамперед, роблячи конкретні дії. Але речі, які оточують нас, можуть придушувати рішучість або, навпаки, дарувати гарний…

Read More