Автор: Аліна Неволіна

Для людини природно мріяти і уявляти, що буде, коли вона прийде до мети. Але іноді ця звичка може по-справжньому псувати життя. Ми часто уявляємо собі ідеальне майбутнє, створюємо в голові образ ідеальної події чи стосунків. І це нормально! Адже мрії допомагають нам надихнутися та рухатися вперед. Але є одна пастка, в яку ми часто потрапляємо через те, що надто сильно прив’язуємося до наших очікувань. Віримо, що якщо все йтиме за нашим планом, то ми будемо справді щасливі. Але що робити, коли наші очікування не виправдовуються? Ми розчаровуємося, почуваємося порожніми та незадоволеними. Це нормальна реакція на нездійснені очікування, але коли ми дозволяємо цьому почуттю захоплювати нас, воно…

Друга половина літа – слушний час для того, щоб використовувати на грядках з томатами позакореневе підживлення. З цією метою дачники застосовують різні рідкі склади, зазвичай, комплексні добрива з низьким вмістом азоту. Їхня мета – заповнити нестачу поживних речовин, а також зміцнити зав’язі та посприяти нарощуванню маси та дозріванню помідорів. Але замість того, щоб вирушати за необхідними препаратами в магазин, ви можете приготувати підгодівлю своїми руками. Для цього вам знадобиться лише кілька компонентів – зола, борна кислота та йод. Розведіть 1,2-2 л попелу в 5 л окропу і зачекайте, поки суміш охолоне, після чого доведіть чистою водою до об’єму 10 л. Після…

Навіть якщо ви впевнені в тому, що випічка вийде неймовірно апетитною та смачною, важливу роль відіграє її зовнішній вигляд у момент подачі. Не завжди борошняні вироби виглядають красиво і можуть похвалитися бездоганним кольором.  Але це можна виправити. Які секрети у цьому допоможуть Яйця з куркумою Така випічка стане справжньою окрасою для будь-якого столу, оскільки виглядатиме абсолютно незрівнянно. Потрібно взяти куряче яйце і трохи збовтати його виделкою. Далі вводимо одну ложку куркуми та змішуємо її з основним компонентом. Дана суміш наноситься на наші вироби до того, як вирушити до духової шафи. Вода із цукром Даний метод вважається найпростішим і найдоступнішим, оскільки потрібні компоненти є на…

Деякі дачники вважають, що буряк і зовсім “не заслуговує” на їх особливе ставлення і пильну увагу, тому витрачають мало часу на догляд та дотримання агротехнічних прийомів. Культура на таке зневажливе ставлення погано реагує. Наприклад, буряк починає нарощувати зелень, а не коренеплід Які недоліки можуть виявитися найсерйознішими Відсутність допомоги у спеку Варто пам’ятати, що культура погано реагує на перегрів, тому якість врожаю може знизитися. Не обов’язково використовувати покривний матеріал. Звичайного мульчування буде достатньо. Ця хитрість, до того ж, забезпечуватиме коренеплід належним ступенем вологи. Об’ємні поливи Не всі знають про те, як буряк цінує воду. Вносити воду важливо одразу в досить великих обсягах. На квадратний метр при правильному…

Смажені баклажани об’єктивно є дуже смачною та апетитною стравою, перед якою складно встояти. Однак існує досить значний недолік: овоч занадто активно вбирає олію. У результаті корисні баклажани виходять надто жирними. Це не дуже корисно для здоров’я та фігури. Мало хто знає, що при приготуванні страви можна витратити всього одну ложку олії. Як це правильно зробити Спочатку потрібно звичним чином підготувати овоч. Для цього баклажани миють, позбавляють шкірки і нарізають однаковими кружальцями. Після цього потрібно залишити їх у солоній воді на чверть години. Далі потрібно злити майже всю воду, залишивши на дні посуду буквально пару ложок. Місткість повинна підходити для роботи в мікрохвильовій печі. Відправляємо баклажани в мікрохвильову піч…

Шкірку, що залишилася після очищення банана, не потрібно викидати. Цей відхід стане в нагоді людям, у яких є заміська ділянка. Втім, бананова шкірка може знадобитися і людині, яка не є дачником, зате доглядає кімнатні рослини. Так, фруктовий залишок можна з легкістю перетворити на підживлення. Як приготувати засіб Шкірку бананів треба нарізати на дрібні шматочки, відправити на дно глибокої ємності та залити чистою рідиною. Заповнену тару потрібно залишити доти, доки вміст не перетвориться на добриво. Ознакою готовності є виникнення бульбашок. Як використовувати засіб Як тільки засіб буде готовий, його можна застосовувати на дачі для поливу городних культур та квітів. Крім того, такою водою…

Сирники – ідеальна страва для сніданку чи перекушування. Подавати частування можна з різними добавками, щоб зробити їжу кориснішою і ситною. Підійдуть шматочки фруктів, ягоди чи горіхи. Також можна готувати сирники із додаванням зелені. Але, якщо хочеться здивувати домочадців чи гостей справді апетитним і пишним частуванням, треба пам’ятати про деякі хитрощі в процесі приготування. Наприклад, до 500-грамової сирної маси краще додати не тільки 3 ложки борошна, а й ще 2 ложки манки. При цьому треба дати тісту настоятися, щоб крупа набухнула. Але це не всі секрети приготування ідеальних сирників. Попередньо сир потрібно ретельно розім’яти вилкою. Ще краще, якщо є можливість протерти продукт через сито.…

Зазвичай, коли ми говоримо про бажання прожити якнайдовше, ми маємо на увазі не просто довгожительство як таке. Всім хотілося б не просто довго жити, але ще й зберегти здоров’я до глибокої старості. Доктор Марк Хайман розповів про свої звички і рутину, яка дозволяє йому почуватися на десятки років молодшим. Нині йому 63 роки, проте його біологічний вік менший на 20 років. На думку Хаймана, старіння – не неминучий занепад людського тіла, але є щось, що можна вилікувати. Найкращий антивіковий засіб, за версією фахівця, тренування: щодня чоловік займається по 3 години на день. Хайман зізнається: не у всіх буде можливість побудувати свій графік у…

Колорадські жуки на грядках – справжній головний біль для будь-якого городника. Поширюються ці паразити дуже швидко, але позбутися їх складно. Комахи активно нападають на різні городні культури. Мова тут не тільки про картоплю, але також люблять такі жуки поласувати томатами, баклажанами та іншими рослинами. Якщо вчасно не вжити заходів щодо боротьби, то про якісний урожай доведеться забути. Але як впоратися з надокучливими комахами? Тут треба зберігати спокій. Поспішати за хімічними засобами не потрібно. Врятувати ситуацію можна за допомогою одного натурального розчину для обробки. Треба лише підготувати цебро з водою, розвести в ньому суху гірчицю, а потім додати до цієї суміші 9-відсотковий оцет. З останнім продуктом…

Багато кулінарів-аматорів впевнені, що існує тільки один спосіб приготування гречаної каші – варіння. Однак для отримання апетитного гарніру зовсім не обов’язково ставити каструлю на плиту і тримати крупу в воді, що вирує. Виявляється, до кухонної плити можна взагалі не підходити. Досить просто залити окропом крупу і почекати деякий час. Але процедура має кілька нюансів. Як готувати кашу Якою вийде страва На виході вийде каша, що відрізняється розсипчастістю та дуже яскравим смаком. Крім того, крупа, яка не знаходилася в воді, що постійно вирує, не втратить своїх важливих компонентів. Іншими словами, приготовлена ​​вищеописаним способом страва виявиться набагато кориснішою за гречку, зварену стандартним способом.