Автор: Аліна Неволіна

Круглі шайбочки з сирної маси, присипані цукровою пудрою або в поєднанні з полуничним варенням… Від такого сніданку у будь-кого слинки потечуть! А чи знаєте ви, що сирники вийдуть ще смачнішими, якщо замінити традиційне пшеничне борошно на рисове? Отже, для приготування особливо апетитних сирників вам знадобиться: Важливо: сир не повинен бути надто вологим. Перед тим, як з’єднати його з рештою інгредієнтів, рекомендується розбити сир блендером. Тепер додайте яйце, борошно, цукор і сіль і ретельно перемішайте сирну масу для ліплення. Рисова мука знадобиться також для обвалки. Насипте її на широку тарілку і розрівняйте її поверхнею. За допомогою столової ложки викладіть сирні кульки на тарілку,…

Read More

Різні види забруднень з часом осідають на поверхнях духовки: стінах, решітках, дверцятах. На решітку налипає жир, який буває не так просто видалити. Проте досвідчені господині знайшли хитрість, яка допоможе повернути деталі первозданну чистоту. Для цього не знадобиться ні оцет, ні сода, ні миючий посуд. Забруднення прибере інший засіб.  Господині використовують спеціальні серветки для прання. На дно ванни викладають 6-8 шт., а на них розміщують решітку. Поверх заливають гарячою водою. Завдяки спеціальному складу, яким просочені серветки, жир та залишки їжі розм’якшуються.  Якщо забруднення старі, то замочувати доведеться 2-3 години, щоб не відтирати бруд вручну. Через зазначений час решітку протирають тими самими серветками.  Деякі господині чинять інакше: розігрівають духовку…

Read More

Обробка капусти на окремі листочки досить клопітка процедура, яка забирає багато часу. Для цього багато господарок варять цілий качан у великій каструлі і поступово розбирають його на листя. Але є й інші найлегші способи, які без проблем дозволять обробити овоч для голубців. У мікрохвильовій печі Цей спосіб підходить для капусти середніх розмірів вагою до 1,5 кг. Добре промийте капусту, зніміть верхнє пошкоджене листя. Оберніть овоч у харчову стрейч-плівку в пару-трійку шарів. Надішліть капусту в НВЧ-піч на 10 хвилин при середньопотужному режимі. Як тільки капуста охолоне – потрібно видалити кочеригу ​​та розібрати на листя. У пароварці Цей спосіб зручний для капусти середніх розмірів. Відправте овоч у пароварку…

Read More

Якщо в домі є малюк, який має творчі нахили, то, найімовірніше, батькам доведеться кинути всі сили на ліквідацію наслідків дитячої творчості. Зокрема, йдеться про шматочки пластиліну, які намертво в’їлися у ворс килимового покриття. Зазвичай в таких випадках прийнято звертатися в хімчистку, але можна спробувати впоратися з бідою і самостійно: благо існує ціла купа способів, здатних вирішити проблему. Метод, в основі якого лежить температурний вплив, є, мабуть, найпростішим і тому популярним. Для початку на пляму слід покласти будь-який продукт, взятий з морозильної камери. Через холод пластилін стане крихким, і ви без особливих зусиль позбудетеся більшої його частини. Наступний крок – нагрівання праскою…

Read More

Вже зовсім скоро православні зі всьго світу відзначатимуть Великдень. Однією з традицій релігійного свята є приготування пасок, які покривають солодкою глазур’ю.  Багато господинь готують це частування самостійно. Але іноді виникають проблеми з глазур’ю: кришиться, липне або набуває негарного відтінку. Досвідчені кулінари поділилися рецептом, з яким глазур вийде ідеальною.  Інгредієнти: Як готується

Read More

Піца – це не єдиний варіант вечері на швидку руку і страви на вечір для дружніх посиденьок на кухні. Класичні пироги нічим не гірші, як варіант – пиріг з грибами – апетитна та ситна домашня закуска. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Read More

Важливо не тільки наповнити житло приємним ароматом, а й зберегти цей запах на тривалий період. Є кілька способів, які допоможуть досягти такого результату. Покупні ароматизатори для цього не знадобляться. Досвідчені господині обходяться саморобними засобами, які працюють не гірше за магазинні. Сіль та ефірні олії Готується за 30 секунд. Використовують невелику ємність, наприклад, чарку або склянку з-під еспресо. У ємність засипають чайну ложку солі та зрошують її 7-10 краплями будь-якої ефірної олії. 1-2 шт. досить для того, щоб наповнити кімнату приємним ароматом.  Сода та цитрус Такий ароматизатор зазвичай розміщують під раковиною, де стоїть відро для сміття, у ванній або туалеті. Сода вбирає неприємний запах, а цитрус поширює ненав’язливий…

Read More

Ароматне і дуже смачне масло, яке можна використовувати при приготуванні бутербродів або як доповнення улюблених страв. Готується намазка за лічені хвилини і не потребує складних інгредієнтів.  Список продуктів складається з: Вершкове масло попередньо кладуть у будь-яку зручну ємність для змішування та дають продукту 30 хв. полежати за кімнатної температури. Як готується Готовий продукт зберігають у холодильнику, як вершкове масло. Завдяки добавкам колір виходить яскравий та насичений. З такою намазкою навіть звичайний шматок хліба стає дуже смачним. А якщо додати до картоплі чи курки, то буде невимовне захоплення, кажуть автори рецепту. 

Read More

Харчові мушки у квартирах з’являються навіть у зимовий час, але влітку від них просто порятунку немає. Розберемося, які нешкідливі народні засоби допоможуть впоратися з комахами, які з’являються з усіх щілин, причому в самий невідповідний момент, наприклад, перед візитом гостей. Ось як перевести фруктових і грунтових мошок у квартирі. Народні поради

Read More

З цим соусом картопля виходить дуже смачною і навіть м’ясо не потрібне. Найпростіший набір продуктів та нескладний процес приготування. Багато господинь пам’ятають цей рецепт ще з минулих часів.  Продукти: Сир можна брати будь-який, який добре плавиться, наприклад, моцарелла. Як готується Подавати соус можна як у гарячому, так і холодному вигляді. Деякі господині називають цю добавку до страви підливою, а хтось соусом. Так, якщо потрібна однорідніша консистенція, то можна перебити блендером. Тоді це точно буде соус.

Read More