Автор: Аліна Неволіна

Оселедець під шубою – яскравий приклад страви, приготовленої з найпростіших і найдоступніших продуктів, але є неймовірно смачною. Риба, овочі, майонез… Здавалося б, жодних інгредієнтів-делікатесів немає. Але в цілому салат шикарний. І можна зробити його ще апетитнішим. Достатньо використовувати лише один додатковий інгредієнт. Добавку теж не можна назвати дорогою чи незвичайною. Але смак салату все одно зміниться. Про яку добавку йдеться Секретним інгредієнтом, який перетворює оселедець під шубою на кулінарний шедевр, є вершкове масло. Додавати до салату цей продукт потрібно ще до того, як він почне танути. Іншими словами, використовувати треба щойно витягнуте з холодильника масло. Потрібно відрізати від жовтого бруска один шматок і…

Для боротьби зі слимаками краще використовувати будь-які ефективні методи, оскільки шкідники досить швидко розмножуються. Через бездіяльність дачника величезну частину врожаю може бути просто знищено. Тому варто звернути увагу на 3 дієві методики. Про які способи варто пам’ятати Ароматні рослини Деякі культури здатні захистити ваші посадки від слимаків виключно за допомогою свого аромату. До них можна віднести календулу, шавлію, петрушку, часник і чебрець. Рослини можна поєднувати. Залучайте тих, хто харчується слимаками Головними ворогами шкідників є жаби. Для того щоб їм було комфортно на вашій ділянці, варто самостійно виготовити хоча б невелику водойму. Також від слимаків не відмовляться і ящірки. Для них достатньо розташувати на…

Не кожен готовий змиритися з тим, що зір падає і для того, щоб бачити, як раніше, потрібно носити окуляри або користуватися лінзами. В Інтернеті можна знайти безліч порад, як відновити зір за кілька тижнів, а то й днів. Найбільш популярні рекомендації – налягати на певні продукти харчування, які нібито мають цілющі властивості, або добавки на їх основі. Але чи реально можуть відновити зір? Суперфуд для очей: користь перебільшена Ми постійно дивимося в комп’ютер та смартфон, навантаження на очі в епоху гаджетів велике як ніколи. Харчування насправді відіграє важливу роль у збереженні здоров’я зорової системи. Наголос важливо зробити на формуванні збалансованого раціону, насиченого вітамінами…

Фарш далеко не завжди має необхідний рівень соковитості, тому без додаткових компонентів не обійтися. Якщо все зробити правильно, то котлети вийдуть апетитними, а про сухість можна буде забути. Які 3 доступні інгредієнти використовуються досвідченими господинями Сало Цей компонент йде в хід у тому випадку, якщо м’ясо, яке використовується для приготування котлет, є дієтичним. Так, такий продукт трохи корисніший, але страва виходить сухою. Тому варто подрібнити шматочок фаршу на м’ясорубці і ввести масу, що вийшла, до складу страви. Мінеральна чи звичайна вода Деякі господині додають у фарш звичайну воду і відзначають, що котлети стають куди соковитішими за звичний. Інші обирають мінеральну воду з…

Якщо ви бажаєте захистити посадки від колорадського жука, то намагайтеся щороку змінювати свою методику. Цей шкідник з часом перестає реагувати навіть на дуже токсичні промислові склади. Однак і народні методи можуть надати значну допомогу у питаннях захисту городу.  Які варіанти можуть стати у нагоді Чистотіл Ця рослина часто використовується для створення засобів проти шкідників. Якщо у вас немає часу на те, щоб готувати особливі склади, то можна просто нарвати чистотілу і використовувати його як мульчу. Тирса Не всі знають, що колорадські жуки не люблять запах деяких різновидів деревини. Йдеться про сосну та березу. Спочатку після сходів тирсу змінюють кожні півтора тижні. А…

Кефір є досить популярним продуктом серед людей, які дбають про своє здоров’я. Особливо ефективний напій у питаннях нормалізації роботи органів шлунково-кишкового тракту та у відновленні балансу мікрофлори. Однак не всі знають, що кефір також є відмінним засобом для збереження краси та молодості. Як покращити стан шкіри за допомогою кисломолочного продукту Регулярне вживання Експерти відзначають значні покращення шкіри у людей, які кілька разів на тиждень випивають по склянці кефіру з низькими показниками жирності. Багатий та збалансований склад впливає на шкіру зсередини. Для загального покращення стану шкірних покривів Цей засіб може виконувати кілька функцій – живлення, очищення, зволоження, омолодження. Для цього потрібно змішати три…

На початку літа полуниця потребує особливої ​​уваги. Червень – час, коли ще є можливість збільшити врожай солодкої та запашної ягоди. Для цього потрібно врахувати низку нюансів. Полив У цей час полуницю не можна залишати без поливу. Необхідно регулярно зволожувати ґрунт, якщо давно не було дощу. У спекотні дні полуницю рясно поливають – по 20-30 л на 1 кв. м посадок. Шкідники На фінішному етапі можуть раптово напасти шкідники. Тому варто періодично оглядати полуницю. Якщо шкідник помічений, можна застосувати біопрепарат або позбутися комах механічним способом.  Мульчування Прополка та мульчування вирішать одразу кілька питань. Доведеться рідше поливати кущі, знизиться ризик виникнення хвороб чи шкідників, збільшиться врожайність. Підживлення У червні полуницю…

Борщ – популярна страва, але далеко не кожен здатний приготувати дійсно ароматний, наваристу і смачну страву. Все-таки треба знати деякі кулінарні хитрощі, щоби здивувати домочадців неповторним смаком домашнього борщу. Наприклад, мало хто додає в каструлю шматочок вершкового масла. Деяким може здатися дивним таке рішення, але воно цілком виправдане. Додавати масло потрібно, якщо хочеться отримати більш збалансований смак інгредієнтів. Такий борщ виходить м’якшим, вершковим. Крім цього, якщо для приготування борщу було вибрано нежирне м’ясо, то невеликий шматочок вершкового масла лише додасть жирності супу. Для стандартної каструлі підійде лише 80 грамів масла. Першу порцію продукту слід додавати під час приготування засмажки. Другу частину порції можна…

Правильне підживлення – гарантія високої врожайності огірків. Показник можна збільшити вдвічі, якщо використати певне добриво. Достатньо підгодувати городню культуру секретним способом двічі – і сформується багато великих та смачних плодів. Чудо-підживлення готується на основі засобу, який можна купити в аптеці за невеликі гроші. Про який засіб йдеться Відмінне добриво можна зробити із борної кислоти. Достатньо додати трохи цієї сполуки в ємність з водою, а потім ретельно перемішати масу, що вийшла. Три грами речовини на відро чистої рідини буде цілком достатньо. Як використовувати розчин Підгодовувати рослину приготовленою рідиною потрібно дуже обережно. Безпечним та ефективним буде лише такий спосіб, як полив під…

Курячу печінку прийнято відносити до дуже цінних продуктів нашого раціону через багатий збалансований склад. Однак через специфіку виконуваної ролі в організмі птиці субпродукт може мати дуже специфічний смак. Йдеться про гіркоту. Позбавляються цього неприємного відтінку смаку різними способами. Чи може надати допомогу в цьому питанні цукор Як виявилося, відповідь на поставлене запитання позитивна. Цукор дійсно здатний усунути можливий відтінок гіркоти, роблячи страву з печінки більш збалансованою та витонченою. Проте це єдина роль цукру. Завдяки появі компонента у складі страви у печінки з’явиться прекрасна засмагла скоринка. Така страва буде виглядати при подачі значно ефектніше. Однак не перестарайтеся із введенням цукру: якщо додати солодість…