Відварені яйця у подрібненому вигляді входять до складу багатьох популярних салатів. Однак будь-яка господиня стикається з поширеною складністю: жовток буквально неможливо зберегти в нормальному вигляді, оскільки він розсипається на безліч дрібних крихт. Але в ресторанах ми можемо помітити, що у складі страв є акуратні шматочки відварених яєць. Яку хитрість використовують професійні кухарі Той факт, що жовток кришиться, є природним та нормальним. Потрібно просто застосувати один простий кулінарний лайфхак, щоб уникнути такої ситуації. Для цього потрібно вчинити так. Спочатку очистіть яйця та розріжте їх на дві половини. Після цього візьміть зручну ємність достатнього розміру, влийте в неї холодну воду і додайте трохи колотого…
Автор: Аліна Неволіна
У кожної людини бувають моменти, коли вона хоче повністю змінити своє життя. Але не кожен знає, як це краще зробити, з чого слід розпочати, на що звернути увагу. Щоб зміни були позитивними та принесли удачу, астрологи радять орієнтуватися насамперед на свій знак зодіаку. Овен Найбільша проблема, яка заважає Овнам гармонізувати чи перебудувати своє життя, — прагнення досягти всього одразу. Енергія, що б’є ключем, не дозволяє представникам цього знака зосередитися, прислухатися до порад інших людей, проявити мудрість і терпіння. Телець Прагнення до комфортного та спокійного життя породжує у Тельців пасивність і навіть деяку лінь. Це стає основною причиною, через яку вони…
Популярність електромобілів зростає з кожним днем. Однак, коли ми досліджуємо ринок електромобілів, ми спостерігаємо відносно нові компанії, такі як Tesla, а не багатовікові, добре відомі компанії. Це вказує на те, що такі бренди, як Volkswagen, дещо відстають у прийнятті електричної трансформації. Незважаючи на зусилля цих компаній йти в ногу з сучасними тенденціями, вони також реалізували план Б. Нарешті, в рамках плану Б Honda розпочала виробництво нової системи водневих паливних елементів у співпраці з GM (General Motors). Ось подробиці. Honda починає виробництво нової системи водневих паливних елементів, розробленої спільно з GM Honda і General Motors почали спільні зусилля для виробництва нової…
Замусолена, у жирних плямах газова плита виглядає неохайно і робить кухню недоглянутою. Особливо псують зовнішній вигляд плити брудні ручки, які багато господинь забувають регулярно очищати від жирного нальоту. Краплі жиру з часом засихають на дрібних деталях газової плити, і забруднення доводиться віддирати буквально зубами. Як прибрати жир з ручок газової плити Зазвичай у багатьох моделей газових плит знімні ручки, що значно спрощує їх очищення. Попередньо ручки можна опустити в гарячу воду, щоб жир трохи відстав. Але є ще один інгредієнт, який полегшить очищення. Якщо цей продукт додати у воду, жир швидше відскочить від деталей і процес очищення значно прискориться. У воду…
Здається, жодна новина, яка потрапила в заголовки про Twitter, сьогодні не виглядає позитивною. І, на жаль, останній також може розділити його велику базу користувачів. Тож будьте готові, оскільки для цього вам може знадобитися посвідчення особи. Судячи з усього, гігант мікроблогів планує запровадити нову функцію під назвою перевірка ідентифікатора. Як випливає з назви, команда Ілона прагне постійно вдосконалювати платформу, і цей крок допоможе перевірити, чи хтось на платформі є реальною людиною, а не просто імітацією. Оскільки проблема видавання себе за іншу особу в Twitter зростає, система перевірки також допоможе багатьом уникнути дезінформації на платформі. Зображення, яке опублікував витік, показує зображення цього…
Підвищений артеріальний тиск або гіпертонія вважається головною причиною серцевого нападу, інсульту, хвороби нирок та інших проблем зі здоров’ям, які можуть призвести до смерті. Нерідко гіпертонію називають тихим убивцею. Американська кардіологічна асоціація зазначає, що гіпертонія проявляється у вигляді симптомів у поодиноких випадках. Серед подібних ознак можуть бути червоні плями на білках очей (частіше зустрічається при діабеті), почервоніння обличчя, запаморочення (якщо ви відчуєте раптове запаморочення або зрозумієте, що не можете ходити, то це симптоми інсульту), головний біль, нечіткий зір, задишка, біль у грудях. Однак у більшості людей гіпертонія протікає безсимптомно.
Правильне розташування ліжка у спальній кімнаті має дуже важливе значення. Адже від цього залежить якість сну, також атмосфера в будинку. Навіть найзручніше ліжко може приносити дискомфорт, якщо розмістити його не так, як потрібно. Існує кілька нюансів щодо його розташування. Розташування односпального або дитячого ліжка Ліжко невеликого розміру краще розташовувати вздовж стіни або в закутку між дверима та вікном. При дотриманні цих правил при розташуванні ліжка сон буде спокійним та якісним.
Багато хто звик готувати котлети за класичною рецептурою, яка розрахована на додавання хліба. Однак не всім цей компонент подобається. Так, котлети виходять смачними та пишними, але не варто забувати про те, що через це зростають показники калорійності. Тому борошняний виріб можна замінити. Які варіанти будуть найбільш вдалими Овочі Якщо ви хочете, щоб котлети вийшли легкими, соковитими та пишними, то чудовим варіантом стануть овочі. Найчастіше досвідчені кухарі вибирають кабачок чи капусту. Вони дають достатньо соку і можуть цілком замінити хліб у рецепті котлет. Пюре Якщо у вас в розпорядженні не так багато фаршу, варто ввести в його склад пюре. Смак котлет вийде збалансованим…
Дуже давно риба загинула, була похована в осадових відкладеннях і зрештою скам’яніла. Сьогодні, 319 мільйонів років потому ця зірка дослідженн розкриває «найдавніший приклад добре збереженого мозку хребетних». Дослідження, опубліковане в журналі Nature, очолив докторант Мічиганського університету Родріго Фігероа. Маленька рибка — Coccocephalus wildi, різновид лучеперих. Живі приклади лучеперих риб включають рибу-меч і форель. Це різноманітна група, що складається з близько 30 000 видів. «Ця несподівана знахідка тривимірного збереженого мозку хребетних дає нам вражаюче розуміння нейронної анатомії лучеперих риб», — сказав палеонтолог Сем Джайлз у заяві Бірмінгемського університету. «Це розповідає нам про більш складну схему еволюції мозку, ніж припускають лише живі…
Незвичайний варіант приготування пельменів, який припаде до душі справжнім шанувальникам цієї невигадливої страви. Смачно, ситно і готується просто – так хазяйки характеризують цей рецепт. Один аспект: для приготування страви каструля не потрібна. Краще взяти сковороду з високими стінками та товстим дном. Тоді пельмені вийдуть вище за всілякі похвали. Складові: Приготування Такий варіант приготування пельменів був відомий ще давно. З бульйоном пельмені досі варять китайські кулінари. На перший погляд, страва може здатися дивною, але її смак розвіє всякі сумніви.