Автор: Аліна Неволіна

Мікрохвильова піч – пристрій для приготування та розігріву їжі, який завжди приходить на допомогу, щоб довго не стояти біля плити. Часте використання агрегату призводить до накопичення бруду та жиру всередині печі, що може негативно вплинути на якість та смак ваших страв.  Уникнути проблеми вдасться, якщо знати прості та ефективні способи очищення мікрохвильової печі в домашніх умовах. Засіб для очищення печі Щоб позбавити мікрохвильову піч від засохлого жиру, плям і патьоків, вам знадобиться: чиста мочалка або губка, 1 склянка води, 1 склянка оцту, лимонна кислота (за бажанням). Спосіб швидко чистити мікрохвильову піч У ємність залийте воду і оцет і встановіть в…

Любите пельмені із бульйоном? Приготуйте цей суп з овочами. Складові: Приготування 1․ Картоплю наріжте середніми шматочками, цибулю і селеру – дрібними, моркву – соломкою.2․ У чаші мультиварки розігрійте вершкове та олію в режимі «Спека». Закиньте моркву з цибулею та готуйте 5 хвилин.3․ Додайте картоплю, заморожені пельмені, сіль, перець та приправу. Залийте гарячою водою та перемішайте. Додайте будь-яку приправу на свій смак.4․ Закрийте кришку мультиварки та встановіть режим для варіння супу на півгодини.5․ Перед подачею посипте рубаною зеленню.

Багато сучасних господинь дотримуються старої рецептури приготування котлет, вважаючи її перевіреною і єдино правильною. Однак у сучасних кухарів зовсім інший підхід. Важливо пам’ятати, що технології минулого могли застаріти. Також не варто забувати про те, що раніше прагнули приготувати якнайбільше котлет з малої кількості компонентів. А такий підхід не найкраще відбивається на якості м’ясної страви. Які компоненти не варто вводити до котлетного фаршу, якщо ви не хочете зіпсувати страву Хліб Багато господарок навіть не можуть уявити процес приготування котлет без хліба. Адже цей компонент може запросто зіпсувати страву. Саме через хліб смак котлет не такий яскравий і насичений. Також продукт робить страву більш калорійною, що…

Багато господинь щосили прагнуть заповнити простір, що залишається між холодильником і стелею, особливо тоді, коли доводиться тіснитися на маленькій кухні. Однак не всі речі підходять для того, щоб розміщувати їх на вершині холодильника. Клітка з птахами Незважаючи на те, що побутова техніка в цьому випадку не постраждає, птахи опиняються в стресовій ситуації, яка викликана шумом, вібрацією і змінами температури, що походить від холодильника. Мікрохвильова піч Якщо поставити мікрохвильову піч на холодильник, цілком ймовірно утворення корозії і пошкодження електронних компонентів рефрижератора. Та й навряд чи вам буде зручно користуватися НВЧ-піччю, поставленою вище власної голови. Кімнатні рослини Через те, що холодильник викликає…

На келихах із кришталю досить швидко з’являється жовтуватий наліт. Миття такого посуду звичайними засобами для чищення не завжди допомагає видалити забруднення. Якщо кришталевий виріб ніяк не виходить зробити блискучим, то доведеться приступити до його замочування в тазику з водою і з однією добавкою. Результат перевершить найсміливіші очікування: наліт буде виведений, а посуд знову заблищить. Рятівний засіб Секретом ідеальної чистоти кришталевих келихів є використання нашатирного засобу. Але спершу слід взяти тазик та заповнити його водою. Рідина має бути помірно теплою. Але в жодному разі не крижаною чи гарячою. У воду треба додати трохи нашатирю і добре перемішати. Дотримуватись необхідно наступної пропорції: на один літр…

Цей гострий соус матиме незвичайний аромат цитрусу, коріандру та імбиру. Складові: Приготування 1․ Подрібніть насіння гірчиці та коріандру. Можна зробити це у ступці, кавомолці чи комбайні.2․ Ретельно помийте апельсини гарячою водою, протріть паперовими рушниками. Натріть цедру, не торкаючись білого шару.3․ Руками розітріть цедру із цукром у мисці. Вижміть із фруктів сік у невелику каструлю.4․ Доведіть сік до кипіння і варіть, доки не залишиться приблизно 100 мл рідини. На це може піти близько 20 хвилин або менше.5․ Трохи остудіть сік і процідіть його в ємність з подрібненим насінням.6․ Додайте цукор із цедрою, тертий імбир, сіль та оцет. Ретельно перемішайте.7․ Залишіть гірчицю…

З овочів теж можна приготувати десерт до чаю, і виходить досить добре. Такі рецепти стають актуальними, коли починають псуватися запаси, моркви, наприклад, або коли зима закінчується, а овочі все ще не з’їдені. Збережіть рецепт нереально смачного морквяного кексу – ніжного та повітряного. Для приготування потрібно: Як готувати По готовності даємо охолонути і подаємо до столу. Смачного!

Біле взуття виглядає надзвичайно ефектно і вважається модною класикою. Незважаючи на свою швидку маркість, білі кросівки, туфлі, босоніжки додають образу безпосередності, шарму та новизни. Поява плям на білому взутті робить її непривабливою за хвилини. Щоб уникнути подібної неприємності, дізнайтеся, як швидко очистити взуття підручними засобами. Молоко та крохмаль Доступні засоби знайдуться в кожному домі, ваше завдання полягає в тому, щоб змішати інгредієнти та нанести на плями. З’єднайте два продукти в рівних частках. Суміш із натуральних продуктів рясно нанесіть на забруднене взуття на 10 хвилин, потім приберіть надлишки пасти серветкою, змоченою у чистій воді. Сода та оцет Змішайте невелику кількість соди з оцтом…

Комахи-шкідники живуть у садах і на городах, але з не меншим ентузіазмом вибирають як довкілля квартири і шафи. Найшкідливішою з цієї плеяди є міль. Це може бути харчова міль або метелик, що пурхає з полиці на полицю від вовняних речей до бавовняних. Міль не завдає людині фізичних страждань, але моральні страждання, які зазнає господиня, бачачи поїдену шаль чи козявок, що повзають у крупі, не набагато легші. Розкажемо, як боротися із непроханими гостями. Міль, яка заселилася у продукти харчування, не переносить інфекцій, але личинки, яких вона обов’язково залишить на згадку про себе, змусять викинути запаси. Харчова міль може з’явитися в запасах сухофруктів,…

Багато різновидів риби можуть здатися гурманам занадто сухими, тому не всі господині купують продукт для смаження. Найчастіше складнощі виникають при смаженні білих сортів. Однак існує проста хитрість, завдяки якій навіть найсухіша риба стане соковитою та апетитною. У чому полягає кулінарний секрет Щоб будь-яка риба буквально танула в роті, потрібно приготувати правильний маринад. Рецепт його дуже простий і доступний, тому дозволити собі може будь-яка господиня. Потрібно взяти півтори склянки води та перелити в ємність. Потім додаємо по одній маленькій ложці солі та цукру, розчиняємо компоненти у воді. Відправляємо у простий маринад рибу буквально на 15 хвилин. Пізніше продукт обробляємо паперовим рушником і приступаємо до…