Незважаючи на те, що салат з куркою і волоськими горіхами не можна назвати швидким у приготуванні, повірте – результат вартий того. Для початку про інгредієнти. Вам знадобиться: Поставте варитися грудку та яйця, а поки займіться іншими інгредієнтами: нашаткуйте цибулю і дрібно наріжте печериці, після чого обсмажте їх на сковороді з додаванням невеликої кількості олії. Наприкінці трохи посоліть. Сир та часник необхідно натерти на дрібній тертці та заправити майонезом, після чого перемішати. Залишилося подрібнити в блендері або кавомолці ядра волоського горіха, і можна приступати до викладання шарів. Першою стане нарізана на шматочки відварена курка, на яку необхідно нанести сіточку з майонезу. Потім викладіть…
Автор: Аліна Неволіна
Зазвичай кухня в плані затишку та комфорту, що створюють кімнатні рослини, виглядає дещо обділеною. З рослинності тут можна зустріти зелень у діжці або цибулю у склянці – але цим око не порадуєш. Багато хто обмежується хлорофітумом, але це ще не межа бажань і можливостей. Розкажемо, які п’ять ефектних рослин добре вживаються серед каструль на кухні. Каланхое Незважаючи на те, що рослина вважається кімнатною, вона відмінно почувається на кухні. На тлі всіх своїх позитивних властивостей, ця рослина очищає та знезаражує повітря не гірше від відомого хлорофітуму. Тому не тільки у житлових кімнатах, а й на кухні потрібно знайти для нього містечко. Сенполія Любить вологе…
Тонкі, смачні та ніжні млинці на молоці є досить простою стравою, але все одно не кожна господиня може похвалитися майстерністю у цій справі. Вся річ у правильно приготовленому тісті. Якщо неправильно чергувати компоненти, які потрібно додати, млинці можуть почати пригоряти, а в результаті про апетитне частування можна забути. Як правильно готувати млинці Завдяки цьому простому рецепту таку страву зможуть приготувати новачки у кулінарній справі. Треба взяти: Яйця та молоко мають бути кімнатної температури. Достатньо просто за півгодини до початку готування дістати їх із холодильника. Для початку треба розбити яйця в глибоку миску, змішати їх з цукром, сіллю та олією. Після цього потрібно влити…
Оскільки якість води у багатьох залишає бажати кращого, домогосподаркам доводиться боротися із жорсткими відкладеннями накипу на кранах. Такі забруднення особливо неприємні з двох причин. По-перше, вони безнадійно псують зовнішній вигляд охайної та акуратної ванної кімнати. По-друге – позбутися нальоту настільки складно, що не всій побутовій хімії це по зубах. У зв’язку із цим доводиться шукати варіанти серед народних методів. Так, у Мережі можна часто зустріти рекомендацію щодо використання оцту в процесі чищення сантехніки. Однак не завжди подібна порада виявляється дієвою. Якщо ви опинилися в подібній ситуації і оцет виявився марним, можливо, ви неправильно підійшли до прибирання. Щоб кислота змогла позбавити вас від…
Нарізка помідорів для салату чи інших страв справа не жартівлива. Багато залежить не тільки від наточеного ножа, а й самих томатів. Деякі вважають, що овочі потрібно ще й чистити, особливо якщо шкірка туга і щільна. Розкажемо, що справді треба врахувати. Вибираємо томати Взимку вибір не дуже широкий. Нехай навіть на прилавку різні сорти помідорів, але смак у більшості буде однаковий – блідий та невиражений. В решту пори року є про що задуматися. Якщо бажаєте очищати овочі від шкірки, потрібно вибирати не просто стиглі, але ще й щільні плоди, причому червоного кольору, а не рожевого. Останні підходять саме для прихильників домашньої кухні, де все…
На те, щоб очистити від забруднень навіть найзабрудненішу мікрохвильову піч, у знаючої хазяйки піде не більше 5 хвилин. Звичайно ж, було б простіше протирати дно, стелю та стінки приладу після кожного використання, але погодьтеся, на це не завжди є час. Тому доведеться зайнятися приготуванням спеціального розчину, який позбавить вас від застиглих жирних бризок. Для цього наповніть невелику за розмірами ємність гарячою водою. Сюди ж додайте 2 столові ложки 9% оцту і 1 столову ложку харчової соди. Добре перемішайте вміст миски і відправте її в мікрохвильову піч. Тут розчину доведеться провести від 3 до 5 хвилин – точний час залежить від потужності…
Кекси та капкейки подобаються всім без винятку за свій приємний смак. Ці десерти чудово підходять до чаювання або кавової паузи. Однак дуже важливо, щоб кондитерські вироби тримали форму. Іноді вироби осідають відразу ж, як ви дістали їх із духової шафи. З чим це може бути пов’язано Відсутність потрібних аксесуарів для приготування У питаннях випікання кексів і капкейків кожен грам компонентів може грати вирішальну роль. Тому дуже важливо придбати потрібні аксесуари для вимірювання кількості продуктів. Для цього варто використовувати максимально точні ваги та не забути про покупку мірних ложок та склянок. Неправильна заміна інгредієнтів Іноді нам може здатись, що можна замінити відсутні продукти…
Більшість господарок впевнені – щоб результат прання порадував, необхідно купувати лише дорогий пральний порошок. Однак ця установка – лише поширена помилка. Навпаки, навіть бюджетний варіант впорається з видаленням плям на «відмінно», якщо застосувати одну невелику хитрість. Для того, щоб білизна мало не рипіла від чистоти, знадобиться звичайний нашатирний спирт, який, напевно, є в будь-якій аптечці. На одне прання знадобиться 40 мл нашатирю. Відміряйте необхідний об’єм і залийте засіб прямо в барабан пральної машинки. Після цього можете спокійно запускати техніку в роботу, засипавши в лоток для прального порошку недорогий засіб. Нашатирний спирт не тільки допоможе випрати речі, а й поверне одягу яскравий колір.…
Бастурма з курячого філе, приготована своїми руками, виходить напрочуд смачною, ніжною та ароматною. Для її приготування потрібно мінімум дій та інгредієнтів, а саме: Перше, що вам належить зробити – підготувати курячі грудки. Їх необхідно промити, позбутися зайвого жиру, плівок та прожилок, а потім обсушити за допомогою паперового рушника. У контейнер, в якому ви готуватимете бастурму, всипте ложку солі, а потім розмістіть тут філе. Зверху засипте майбутню закуску сіллю, що залишилася, і поставте на 12 годин у холодильник. Коли вийде час, промийте грудку під проточною водою і промокніть паперовим рушником. Натріть курку спеціями, а потім загорніть її в складену в два шари марлю…
У квартирі будь-якої господині знайдеться містечко, облюбоване пилом – зазвичай це полиці, меблі чи виїмки на дверях. Щоб змахнути порошинки з кожної з цих поверхонь потрібна значна кількість часу, та й сил. На щастя, є простий спосіб, який допоможе вам замінити щоденне протирання пилу на прибирання раз на тиждень. Для цього вам знадобиться простий кондиціонер, який зазвичай використовується для прання білизни. Одна умова – на етикетці засобу повинна міститися інформація про те, що він має антистатичний ефект. Втім, бували випадки, коли як заміну використовувався кондиціонер для волосся і, слід зізнатися, результат був однаковим. Отже, спершу пройдіться вологою серветкою по місцях скупчення…