Замість звичного словосполучення “мікрофлора кишечника” сьогодні частіше використовуються терміни “мікробіота” або “мікробіом”. Причому мікробіом починають розглядати як ще один внутрішній орган нашого тіла. Проте будова цього органу дуже неоднорідно істотно змінюється у різні періоди життя. Видове розмаїття бактерій, що населяють наш кишечник, величезне, взаємодія і роль у регуляції життєдіяльності людини ще недостатньо вивчені. Але ті знання, які ми вже маємо, дають підставу вважати, що саме різноманітність видового складу мікробіоти дозволяє нам зберігати здоров’я у всіх його проявах. Що необхідно нашим бактеріям Насамперед дотримуватися принципів здорового способу життя. >Правильне харчування, повноцінний сон, фізична активність – ось основа життя здорової людини. Що ж означає здорове…
Автор: Аліна Неволіна
Найчастіше продукти, які опиняються в морозильній камері, забуваються на цілі місяці, як результат, все псується і викидається. Пропонуємо розібратися, як правильно почистити морозильну камеру. Отже, якщо ви мешкаєте у квартирі чи будинку, де не було постійного та тривалого відключення електроенергії, то морозильну камеру достатньо очищати один раз на рік. Не забувайте дивитись інструкцію з експлуатації. Етапи очищення морозильної камери: Щоб холодильник герметично закривався, потрібно перевірити щільність прилягання прокладки. Для цього між дверцятами та гумовою прокладкою покладіть тонкий аркуш паперу і закрийте двері. Якщо папір витягується з легкістю, потрібно замінити прокладку на нову. Укладання продуктів у морозильну камеру Коли покладете продукти в морозильну камеру,…
З цією хитрістю десерт вийде соковитим, а аромат викликає апетит навіть у тих, хто щойно поїв. Досвідчені кулінари розкрили трюк, який ефективніший, ніж порада з використанням борошна. Дехто вважає, що якщо ним посипати пиріг, то яблука не опускатимуться в самий низ. Завдяки цьому страва стане набагато смачнішою. Але кондитери порадили інший спосіб. У процесі приготування фрукти теж треба обваляти, але не в борошні. Саме завдяки цій хитрощі десерт перевершить будь-які очікування. Перед відправкою в тісто яблука присипають цукром і дають настоятися 20 хв. Замість звичайного можна також використовувати ванільний. Яблука дадуть сік, який потрібно заздалегідь злити. Тільки після цього рекомендується додавати фрукти до тіста. Крім того, кулінари звертають…
Найчастіше бажання їсти банани виникає при нестачі деяких корисних речовин в організмі. Але якщо потяг до бананів довго не минає, це може сигналізувати про патологічні порушення. Чому хочеться їсти банани Найчастіше потяг до бананів розвивається на тлі дефіциту калію, магнію та вітамінів групи В. Тягне на банани і у випадку, якщо ви приймаєте сечогінні препарати або кортизол. Також причиною потягу до бананів можуть бути гормональні зміни, наприклад, при вагітності. Якщо сильне бажання їсти банани виникло раптово і довго не проходить, це може вказувати на розвиток захворювань щитовидної залози, серця та органів ШКТ.
Як тільки включають опалення, щоб прискорити процес висихання речей після прання, більшість господарок починають їх класти на батареї. Проте фахівці категорично проти таких методів сушіння, тому що вони можуть призвести до негативних наслідків. Справа в тому, що цей поширений метод сушіння збільшує вологість повітря у приміщенні. В результаті підвищена вологість може призвести до появи неприємного запаху вогкості та плісняви в домі. Фахівці радять кращий варіант – спеціальна сушарка, на яку розвішують одяг. Однак перед цим необхідно одяг відправити в пральну машину на додатковий віджим. Сушарку краще ставити у освітленому приміщенні. Вологі речі на сушарці краще вішати на відстані одна від одної,…
Результат залежить відразу від кількох факторів, які досвідчені кулінари завжди враховують. Смак страви часто залежить не лише від якості та свіжості продуктів, а й від технології приготування. Шеф-кухарі користуються перевіреними хитрощами під час приготування засмажки для супу. Вони дозволяють зберегти більше корисних елементів в овочах. Досвідчені кулінари радять робити вибір на користь пасерування. У процесі приготування цибулю, моркву, біле коріння і томатне пюре тримають при температурі 120 °C. Обсяг жиру при цьому не перевершує у 15-20% від загального обсягу продуктів. У цей момент барвники та ароматичні речовини з продуктів переходять у жир. При такому способі корисні компоненти краще засвоюються, а цибуля втрачає різкий смак. Після…
Шампунь відноситься до базових засобів догляду за волоссям, тому його використовують всі для очищення шкіри голови. Але не кожен шампунь здатний нас порадувати багатим складом, здатним зробити позитивний вплив. Навіть дорогі засоби догляду не завжди відповідають запиту людини. Тому деякі “допрацьовують” склад засобу, роблячи його кориснішим та ефективнішим. Які добавки використовуються найчастіше Морська сіль Найкраще використовувати продукт дрібного або середнього помелу, щоб не травмувати ніжну шкіру голови. Це потужний засіб, що очищає, здатний при регулярному використанні запобігти появі лупи і відрегулювати виділення шкірного сала. Морська сіль є повністю безпечною. Якщо додати трохи компонента в шампунь, то можна суттєво оздоровити волосся та прискорити…
Багатьом господарям кішок та собак доводиться вибирати – чи тварини, чи рослини. Вихованці так і лізуть перекопати землю в горщику або погризти листя квітів. Проблема ще й у тому, що деякі з них є отруйними. Тому власникам кішок і собак доводиться бути пильними, щоб не допустити отруєння вихованців. Щоб зберегти здоров’я тварин і зберегти привабливий вигляд кімнатних рослин, винахідливі господарі вигадали нехитрий трюк. Але для початку потрібно переставити горщики у важкодоступні для вихованців місця. Це вирішить половину чи більшу частину проблеми. В інших випадках можна скористатися хорошим нюхом тварин, який іноді грає не на їхню користь. Багато різких запахів відлякують вихованців, тому вони намагаються обминати такі…
Якісний засоб для виведення плям може не завжди опинитися під рукою в потрібний момент, що істотно ускладнює процес догляду за речами. До того ж не завжди є бажання обтяжувати себе зайвими витратами на побутову хімію, якщо можна обійтися підручними засобами. Які секрети допоможуть заощадити на засобах для виведення плям Звичайне господарське мило Даний засіб допоможе без сліду вивести пляму будь-якого ступеня складності. Потрібно зволожити шматок мила і нанести його щедрим шаром на ділянку тканини, що нас цікавить. Через 15 хвилин без будь-яких додаткових маніпуляцій відправляємо річ у пральну машинку. Шкільна крейда Має сенс зберігати вдома хоча б один шматочок крейди, оскільки…
Досвідчені кухарі пояснили, який продукт при нагріванні до певної температури перетворюється на канцероген. Звичка додавати цей продукт під час приготування страв на сковороді з’явилася ще у минулому. Але сучасні кулінари не рекомендують використовувати його в процесі смаження. Йдеться про вершкове масло. З ним, можливо, страви вийдуть смачнішими, але у питаннях здоров’я важливу роль відіграють інші якості. Кухарі пояснили, що будь-який жир має певну температуру вигоряння. Це означає, що в певний момент інгредієнт втрачає свої властивості і перетворюється на отруту. Щодо вершкового масла, то виділення канцерогену починається при нагріванні від 150 °C. У рослинного рафінованого продукту поріг вигоряння вищий – 210-270 °C. Це не означає, що від…