Автор: Аліна Неволіна

Білий пластик має лише один недолік – згодом починає жовтіти, і здається, що цей процес вже не зворотній. Проблема поширена, і багато господинь намагаються просто не помічати змін, бо не бачать способів її вирішення. А тим часом їх налічується щонайменше п’ять. Чому жовтіє пластик Жовтіють дешеві та дорогі матеріали. Причиною тому контакт із киснем, сонячне світло, перепад температури, куріння та неправильний догляд за пластиковими поверхнями. Як чистити Для початку потрібно просто очистити поверхню від пилу та інших забруднень. Якщо це електричні прилади, їх потрібно знеструмити. Після цього можна приступати до чищення. Чим чистити

Read More

Правильно приготовлене картопляне пюре відрізняється м’якістю, ніжністю та яскравим ароматом. А от якщо кулінар допустив помилки, то гарнір навряд чи вийде смачним та повітряним. Та й на апетитний вигляд страви теж не варто розраховувати. Маса напевно вийде сірою, а не білою чи жовтуватою. Зазвичай помилки під час приготування картопляного пюре пов’язані з неправильною температурою інгредієнтів. Охолола картопля Багато господинь звикли розм’якшувати картоплю вже після того, як вона охолола. Але це помилка, через яку страва навряд чи буде смачною. «Обробку» овоча потрібно здійснювати відразу після того, як картопля зварилася і була позбавлена надлишків вологи. Холодне молоко Деякі кулінари наливають у картопляну масу молоко…

Read More

Напевно, ми не помилимося, якщо припустимо, що у кожному домі, де є маленька дитина, знайдеться купа баночок, що залишилися після дитячого харчування. Часто ці ємності відправляються прямо вниз по сміттєпроводу, а іноді – складаються, займаючи вільне місце в кухонних шафках. Якщо ви зіткнулися зі схожою проблемою і все ще не розумієте, для чого може стати в нагоді цілий ящик баночок, скористайтеся порадою, яку ми дамо вам нижче. Так, порожні ємності, де ще недавно знаходилося м’ясне чи фруктове пюре, можна використовуватиме зберігання спецій. Баночки, зрозуміло, слід ретельно вимити. Крім самих ємностей, вам також знадобляться ножиці, листок паперу та олівець та прозорий…

Read More

На приготування цього салату потрібно близько 10 хвилин. При цьому страва підійде не тільки для звичайної вечері, а й для святкового столу. Отже, що для цього знадобиться? Для шести осіб потрібна така кількість інгредієнтів. Як готувати

Read More

Зазвичай господині не дуже часто перуть штори, обмежуючись двома-трьома процедурами на рік. Цього справді цілком достатньо для того, щоб фіранки залишалися більш-менш чистими та свіжими. А що робити в тому випадку, якщо попереднє прання було відносно нещодавно, а штори вже встигли запилитися? Відправляти їх у пральну машину зовсім не обов’язково. Особливо, якщо немає серйозних забруднень. Більше того, навіть не потрібно знімати фіранки. Очистити матеріал від пилу можна, не докладаючи до цього особливих зусиль. Використання ракетки Зрозуміло, що знадобиться пилосос. Але є проблема: пристрій може втягнути штори. Втім є один лайфхак, що дозволяє захистити матеріал від пошкодження. Достатньо використовувати тенісну або бадмінтонну ракетку. Спортивний інвентар…

Read More

Не кожна господиня має можливість готувати щось нове для своїх домочадців, як би того не хотілося. По-перше, на це потрібен час, а по-друге, кулінарія має свої межі, хоч би у фінансовому плані. Ось простий спосіб оновити рецепт картопляного пюре. Для приготування потрібно: Як готувати Смачного!

Read More

Здається, що велика кількість миючих і чистячих засобів мала покласти край різним вигадкам і народним розробкам, які спрощують побут. Проте господині не вгамовуються і щось вигадують. Прикладом може бути заморожування пасти. Говорять, що так роблять японські господині. Розберемося, навіщо заморожувати зубну пасту і що потім із нею робити. По-перше, це чудовий освіжувач повітря. По-друге, відмінний засіб для чищення. Як діяти Краще вибирати для заморожування однорідну пасту з ароматом м’яти чи ментолу. Її заморожують не в тюбику, а формах для льоду чи інших аналогічних ємностях. При необхідності дістають замерзлі кубики і використовують за призначенням. Таким засобом можна почистити обробну дошку, від якої після нарізки…

Read More

М’ясо, риба, гриби і навіть овочі стануть смачнішими в клярі, приготованому з урахуванням простих хитрощів. Від одного виду золотистого та пишного кляру прокинеться звірячий апетит.  Бісквітний кляр Метод ґрунтується на приготуванні бісквітного тіста. Рецепт кляру може бути будь-яким. Важливо дотримуватися лише одного правила. Жовток перетирають із сіллю, а білок збивають до перших піків. Компоненти вводять у заготовку окремо.  Газована вода Молоко змішують із газованою водою у співвідношенні 3:1. Так виходить один із найлегших, практично невагомих клярів. Воду можна замінити пивом. Так, наприклад, готують креветки, рибу, кільця цибулі.  Пишний та високий кляр Замість молока беруть кефір. Борошно вводять у залежності від потрібної консистенції. Потім солять, перчать, розбивають яйця і додають соду,…

Read More

Завдяки цій простій хитрості навіть старий тюль сяятиме, як перший сніг. Згодом фіранка жовтіє, якщо висить на кухні, або сіріє, якщо на ній осідає багато пилу. Уникнути цього неможливо, проте є простий спосіб, який допоможе освіжити тюль.  Господині, дізнавшись про цей метод, перуть фіранки частіше ніж зазвичай, адже немає нічого простішого та ефективнішого.  Перевага способу в тому, що не потрібно купувати дорогі засоби і робити якісь хитрі трюки. Достатньо приготувати розчин, замочити та зафіксувати чудовий результат, кажуть господині.  Як повернути білизну тюлю Замочити фіранку можна у ванні чи тазі. Набирають воду та засипають туди 1 столову ложку солі на кожен літр рідини. Якщо виріб…

Read More

Заморожування – це можливість продовжити термін придатності деяких продуктів. Однак є інгредієнти, які категорично заборонено класти в морозильну камеру. Що це за продукти – розберемося докладніше. Варені яйця Під час замерзання води у білці на шкаралупі з’являються тріщини. Через них усередину препарату потрапляють хвороботворні мікроорганізми, небезпечні мікроби. До того ж, після заморозки білок стане гумовим, так що вживання яєць в їжу не принесе задоволення. У морозильну камеру не кладуть і ті десерти, які приготовані з додаванням яєчного білка, адже їх смак зміниться не на краще. Смажені страви У морозильній камері смажені страви перетворяться на кашу. Вони втратить свій апетитний вигляд, а також первісний смак. Наприклад, після…

Read More