Автор: Аліна Неволіна

Наше Сонце — жахливий і прекрасний космічний об’єкт, і хоча вчені впевнені, що Сонце одного дня вибухне, знищивши разом із собою Землю, ми все ще багато чого не знаємо про зірку нашої Сонячної системи. Тепер, завдяки телескопу NASA NuSTAR, ми змогли побачити приховані світлові шоу на Сонці. Не дивно, що наша зірка випромінює більше світла, ніж ми можемо побачити неозброєним оком. Зрештою, ми можемо спостерігати за Всесвітом більш глибоко, використовуючи різні довжини хвилі світла, які людський мозок не може бачити самостійно. Але ці приховані світлові шоу на Сонці не є чимось новим. Насправді кожна зірка відкладає безліч різних типів рентгенівського…

Read More

Команда вчених під керівництвом Синьї Хаясакі, професора та декана факультету гуманітарних наук Токійського міського університету, протягом трьох років спостерігала за 14 тисячами людей похилого віку. Вік учасників становив 65 років і більше. З’ясувалося, що у літніх людей, які приймали ванну щодня, ймовірність появи необхідності у догляді за здоров’ям була на 29% нижчою, ніж у тих, хто купався рідше двох разів на тиждень. Згідно з результатами дослідження, в якому брали участь близько 30 тисяч осіб 40-50 років, при щоденному прийнятті ванни знижується ризик виникнення інсульту та інфаркту міокарда. Купання чинить на організм три види впливу. Це плавучий, тепловий та гідравлічний. Найважливіший…

Read More

Приготування цілісного шматка яловичини часто завершується кулінарною невдачею. Так, страва може вийти занадто жорсткою. Або, навпаки, занадто м’якою і не до кінця приготованою. Як же досягти того, щоб термічна обробка яловичини призвела до отримання смачного та соковитого шматка м’яса? Для цього страву слід готувати у два етапи. Не можна обмежуватися лише обсмажуванням на сковороді або запіканням у духовці. Перший етап готування Спершу м’ясо слід обробити на сковорідці. Продукт має деякий час смажитися у невеликій кількості рослинної олії. Кулінарний процес повинен продовжуватися доти, доки на цілісному шматку яловичини не з’явиться суцільна кірка. Другий етап готування Частково приготоване м’ясо слід зняти зі сковороди та відправити…

Read More

Якщо хочеться завжди підтримувати в будинку чистоту та порядок, то без миття підлоги просто не обійтися. Чим частіше миється покриття для підлоги, тим чистіше і свіже повітря, обстановка більш здорова. Але звичне всім заняття – миття підлоги – часом здатне спровокувати навіть роздратування. Оскільки така процедура втомлює, а особливо, якщо після митися з’являються розводи. Але мало хто знає, що полегшити процедуру можна за допомогою дуже простого та дешевого способу. Справа в тому, що при митті у воду варто додати не додаткові покупні засоби, а звичайну сіль. Завдяки такому простому способу не залишиться розводів, підлога блищатиме. Готується розчин дуже легко. Достатньо…

Read More

Правильно зварений курячий бульйон – це відмінна основа для зігріваючих супів, пікантних соусів та багатьох інших страв. Та й сам м’ясний відвар на основі курки – вже самостійна страва. Його можна подати із сухариками, пиріжками або прикрасити розрізаним половинками вареного яйця.  На жаль, іноді бульйон виходить помутнілим і втрачає свій апетитний вигляд. Декілька порад від шеф-кухарів дозволять легко досягти бажаного результату і зварити прозорий курячий бульйон. Як зварити золотистий і кристальний курячий бульйон Досвідчені кулінари радять брати для відвару цільну тушку курки. На 1 кг курячого м’яса потрібно 5 літрів води. З курки слід витягти всі внутрішні частини, видалити жир, а потім добре…

Read More

Жирні плями, пролитий чай або «подарунок» від вихованця перетворюють диван із тканини на жалюгідне видовище. Декому здається, що без пароочисника неможливо повернути меблям первозданну чистоту.  Насправді, проблему можна виправити. І тому є кілька способів. Вибір залежить від типу плям та їхнього «віку». Як звести плями

Read More

Астрономи виявили перший відомий людству приклад рідкісної подвійної системи, яка приречена на загибель у результаті потужного вибуху Кілонової. Цей тип космічного явища настільки рідкісний, що, за оцінками вчених, лише десять подвійних систем у межах Чумацького Шляху можуть створити таке. Дослідники, які вивчають двійкову систему, опублікували результати дослідження в журналі Nature на початку лютого. Згідно з цими висновками, ця система готова до вибуху кілонової, що робить її винятково рідкісною знахідкою для астрономів. «Ми знаємо, що Чумацький Шлях містить принаймні 100 мільярдів зірок і, ймовірно, ще сотні мільярдів», — пояснив астроном і співавтор дослідження Андре-Ніколя Шене. Проте Чене каже, що ця система,…

Read More

Формула ідеального маринаду: чим більше фруктів, тим соковитіший і ароматніший шашлик. М’ясо буде танути в роті, якщо маринад приготувати на основі ківі і лимона. Фрукти творять справжні чудеса.  На приготування та маринування потрібно 2 години. Список продуктів складається з: Приготування Кислоти, що містяться в ківі та лимоні, зроблять так, що після маринування навіть найжорсткіше м’ясо можна буде їсти губами.

Read More

Туалетний папір має основу – картонну трубочку, яка називається втулкою. Багато людей викидають цей вал відразу після того, як весь рулон був використаний. Однак іноді є сенс зберегти втулку. Не виключено, що цей картонний пристрій знадобиться в побуті. Так, картонний матеріал може принести величезну користь у туалеті або у ванній кімнаті. На що можна перетворити втулку З трубки можна зробити своєрідний освіжувач повітря. Для цього на втулку потрібно крапнути трохи ефірної олії. Кілька крапель буде цілком достатньо. Картон досить швидко вбере маслянисту рідину. Оброблену трубочку потрібно залишити у туалеті або у ванній кімнаті. У результаті приміщеннях надовго збережеться приємний запах. Є ще один…

Read More

Неправильне розморожування м’яса може призвести до погіршення смаку страви. А іноді – до того, що продукт зіпсується. Заморожене м’ясо в жодному разі не можна залишати на стільниці. І тут висока ймовірність розмноження небезпечних мікроорганізмів. Якщо кулінар витягнув м’ясний продукт із холодильника, то потрібно підготувати глибоку тарілку або миску з холодною водою. Якщо м’ясо перебуватиме в цій ємності, то розморожування не здійснюватиметься при кімнатній температурі. У результаті з продуктом не станеться нічого страшного. Ще одним безпечним способом розморожування м’яса є використання відповідної функції у НВЧ-печі. І все ж таки застосування холодної води або мікрохвильової печі – не найкращі варіанти розморожування продукту. Як правильно розморожувати…

Read More