Команда вчених з Массачусетського технологічного інституту (MIT) розробила техніку друку міцних, гнучких сонячних елементів, які тонші за людське волосся. Ці ультратонкі сонячні батареї важать у 100 разів менше, ніж звичайні сонячні батареї, але генерують у 18 разів більше енергії. Звичайні кремнієві сонячні елементи крихкі. Таким чином, вони повинні бути закриті в скло та упаковані у важку товсту алюмінієву раму, що часто обмежує їх універсальність і застосування. Але група дослідників з Массачусетського технологічного інституту знайшла спосіб надрукувати довговічні тонкі, як папір, сонячні батареї, які є водночас легкими та гнучкими. Відповідно до дослідження, опублікованого в Small Methods, ці сонячні батареї виготовлені з…
Автор: Аліна Неволіна
Будь-які коренеплоди чекає одна і та ж доля: за час зберігання вони почнуть підсихати, в’янути і в результаті стануть в’ялими, неживими. Окремі овочі при цьому примудряються пустити паростки, що тільки посилює ситуацію. Толку від таких плодів на кухні мало – так вважає більшість молодих господарок. Насправді слід виходити із зовнішнього вигляду готової страви, тобто того, що зібралися приготувати. Виявивши мляві буряки в ящику власної комори, не відкладайте їх приготування на потім – краще вони вже точно не стануть. Тому, зібравшись приготувати салат з вареним буряком, сміливо беріть мляві овочі та користуйтеся наступними лайфхаками. Варимо млявий буряк По-перше, потрібно знати, що млявий…
Багато господарок вже не уявляють, як вони раніше жили без силіконових форм для випікання. Синтетичне начиння помітно спрощує побут. Дістати кекси, запіканки, пироги та інші смаколики з них можна без особливих зусиль, а ось мити все одно доводиться з старанністю. Розкажемо, як спростити собі завдання. Як очистити силіконові форми від жиру Ніхто не хоче обробляти посуд хімічними засобами і потім думати, як змити їх з поверхні, що контактує з їжею. Враховуючи, що на силіконові форми багато господинь і так поглядають косо, зайва порція хімії піде тільки на шкоду. Тому чистити вироби будемо самі. Потрібний лимонний сік (1/2 плоду) і 2 столові ложки…
Більшість куховарок розглядає картоплю в мундирі як щось другорядне, складне, але тільки не як основну страву. Але ніхто не забороняє приготувати та подати картоплини зі смаком. До того ж, саме така картопля вважається найкориснішою для здоров’я. Як варити, щоб було смачно По-перше, потрібно вибирати сорт картоплі, який краще розварюється. Найчастіше це бульби зі світлою, жовтуватою або світло-коричневою шкіркою. Але в цьому випадку потрібно бути уважним, адже вони можуть потріскатися під час варіння, якщо вибрати непридатну температуру. По-друге, спочатку потрібно довести воду до кипіння. Її має бути стільки, щоб усі овочі були вкриті водою. Потім робимо вогонь тихіше, занурюємо картоплю і варимо 5-7 хвилин на сильному…
У будь-якому магазині можна знайти велику кількість засобів для догляду за сантехнікою, але не всі господині задоволені результатом їх використання. У ряді випадків за допомогою побутової хімії не можна досягти кристальної чистоти та білизни. До того ж коштують профільні засоби чимало. Однак є народні хитрощі, які допоможуть очистити сантехніку так, що унітаз буквально сяятиме. Які секрети варто знати Пральний порошок Можна використовувати як найдешевший порошок, так і дорожчий – принципової різниці немає. Порошок потрібно наносити на зволожену поверхню сантехніки. Також можна просто всипати половину склянки засобу в унітаз і розподілити миючий склад по поверхні за допомогою йоржика. Залишають порошок приблизно на…
Експеримент CERN на Великому адронному коллайдері Beauty (LHCb) є найкращим у світі експериментом у фізиці смаку кварків. І тепер, вперше в історії, будь-хто може отримати доступ і завантажити дані з експерименту Large Hadron Collider Beauty через портал відкритих даних CERN, дозволяючи будь-кому у світі проводити дослідження. Експеримент Large Hadron Collider beauty (LHCb) у CERN намагається дослідити фундаментальну фізику. В основному він досліджує відмінності між матерією та антиматерією шляхом вивчення типу частинок, які називаються «кварками краси» або «b-кварками». Хоча раніше дослідники могли отримати доступ до всіх наукових результатів колаборації LHCb через документи відкритого доступу, Великий адронний колайдер (LHC) офіційно оприлюднив дані…
Часник протягом багатьох років використовують як чудодійний лікарський засіб. Гіппократ, який вважається одним із батьків західної медицини, призначав його для покращення травлення. Стародавні греки вважали, що він підвищує енергію та силу у спортсменів, а на всій території Китаю дотримувалися думки, що часник допомагає боротися з паразитами. Сьогодні нам відомо, що часник важливий із медичної точки зору. У ньому міститься хімічна сполука під назвою аліцин. Нещодавні дослідження аліцину показали, що люди, які страждають від стрибків артеріального тиску після вживання часнику, відзначали значне зниження артеріального тиску систоли і діастоли. Це свідчить про те, що часник відіграє важливу роль в усуненні гіпертонії. Крім того, інші дослідження показали, що…
Незважаючи на те, що спосіб засолювання, про який піде мова, зарахований до «ледачих», сало виходить надзвичайно смачним і ніжним. Господині, які спробували солити сало за цим рецептом, стверджують, що воно буквально тане в роті. Отже, потрібний шматочок обраний, потрібні інгредієнти підготовлені – можна приступати до засолювання. Для початку сало слід помістити в розсіл. Щоб приготувати розсіл, вам знадобиться у літрі води розчинити 6 столових ложок солі. Не забувайте про спеції – підійде чорний перець горошком, гвоздика, часник та лавровий лист. На день залиште сало за кімнатної температури. Після цього три доби потримайте на полиці холодильника. Коли ви дістанете сало з рефрижератора, через…
Дуже часто результат генерального прибирання, на яке були кинуті всі, часто останні, сили, не приносить задоволення. Причин цього може бути кілька. Сьогодні ми розповімо про те, які помилки заважають зібрати максимум сміття із глибини килима. 1. Занадто швидко рухаєте пилосос по підлозі Щітка пилососа повинна рухатися повільно – тільки так у потоку повітря буде можливість витягти максимальну кількість пилу з покриття для підлоги. В іншому випадку пилосос зможе тільки підняти ворс, а сміття так і залишиться надійно захованим у його глибині. 2. Використовуєте невідповідну щітку пилососу Щоб очистити килим, підійде щітка, що має середню жорсткість. Надмірно жорстка щетина загрожує пошкодженнями ворсу. 3.…
Якщо ви щоразу, повернувшись з магазину з декількома упаковками сиру, переживаєте, що продукт може скиснути або підсохнути, ця порада буде дуже доречною. Як відомо, кисломолочка має обмежений термін придатності, який не може похвалитися тривалістю. Такі продукти завжди слід вживати у зазначений період. Однак не завжди є час приготувати сирники, спекти запіканку чи будь-яким іншим способом «утилізувати» запаси сиру. На щастя, є одразу кілька перевірених хитрощів, які можуть збільшити термін придатності сиру. По-перше, зберігати масу краще в емальованому посуді, обладнаному герметичною кришкою. Поставте ємність, наповнену сиром, у прохолодне місце в холодильнику – зазвичай це ділянка біля задньої стінки на полиці, що межує…