Якщо взимку вам захочеться приготувати класичний овочевий салат, вишуканий цезар або побалувати себе корисним грецьким, то можуть виникнути певні труднощі. Справа в тому, що в холодну пору року смак томатів бажає кращого. Практично всі помідори, які можна купити, здаються прісними та несмачними. Їх важко уявити як компоненти для салату. Однак одна маленька хитрість допоможе повернути смак “прісним” помідорам. Як це зробити Спочатку потрібно як завжди підготувати помідори – вимити і нашаткувати для салату. Потім надсилаємо овочі в окрему миску. Вводимо трохи солі та маленьку ложку цукру, перемішуємо компоненти. Після рівномірно розподіляємо будь-яку нерафіновану олію та чекаємо протягом десяти хвилин. Потім можна приступати до…
Автор: Аліна Неволіна
Кран, покритий вапняним нальотом, здатний зіпсувати враження від найакуратнішої та найохайнішої кухні. Існує чимало способів упорядкувати сантехніку. Сьогодні пропонуємо вам скористатися досить незвичайним методом, який ґрунтується на застосуванні томатної пасти. Отже, якщо ви виявили, що кран потребує чищення, а в холодильнику завалялася баночка томатної пасти, діяти потрібно наступним чином. Добре намажте пастою кран і залиште його в такому вигляді приблизно на 15-20 хвилин. Через вказаний час пасту потрібно змити, скориставшись теплою водою. Останній штрих – полірування. Щоб витерти крапельки води та відполірувати кран до блиску, варто скористатися клаптем м’якої тканини. До речі, у цій складній справі може допомогти і звичайна сода. Її…
Приготування ікри з буряка є простим способом заощадити на харчуванні без шкоди якості раціону. Навпаки, така цікава страва зможе внести бажану різноманітність у меню. До того ж, буряк має прекрасний склад, завдяки чому позитивно впливає на організм. Які продукти потрібно приготувати для рецепту Як приготувати
Багато господарок намагаються не тільки спростити для себе процес прибирання, але й зробити його безпечнішим для здоров’я. Тому низка хитрощів минулого повертається під час ведення домашнього господарства. Однак не всі знають про те, як правильно застосовувати забуті лайфхаки. Наприклад, навіщо посипати сіллю губку або гірчичним порошком Не варто забувати про те, що обидва компоненти є чудовими натуральними засобами, що чистять, тому їх можна активно використовувати в процесі прибирання. Якщо періодично посипати сіллю губку в процесі миття посуду, то вона прослужить довше. Сіль, як відомо, перешкоджає поширенню патогенної флори. До того ж, це допоможе відмити посуд якісніше. Гірчиця просто допоможе замінити миючий…
Якщо ви любите екзотичні напої, то вам обов’язково варто спробувати приготувати каву на канарський манер. Цей напій багатьох дивує своїм незвичайним та яскравим смаком. До того ж це простий спосіб відчути себе на відпочинку, не виходячи при цьому з дому. Які інгредієнти знадобляться для приготування екзотичної кави: Як готувати Насамперед варто зварити відмінну каву. Спосіб може бути застосований будь-який. Однак гурмани віддають перевагу турці, оскільки напій виходить витонченим та збалансованим. Потім варто взяти келих, який зазвичай використовується для приготування ірландської кави. Спочатку додаємо згущене молоко. Слідом акуратно вливаємо бренді. Слідкуйте за тим, щоб шари не змішувалися. Після вливаємо саму каву. Молоко доводиться до стану піни…
Деякі сучасні жінки звикли покладатися на покупні засоби побутової хімії, вважаючи, що їм просто немає рівних. Однак варто зазначити, що у ряді випадків це твердження легко спростувати. Наприклад, не всі знають про те, що якість прання можна помітно покращити за допомогою звичайної солі. Що дасть використання інгредієнта Досвідчені господині відзначають, що білі речі захищаються від жовтого та сірого відтінків, а от яскраві речі не втрачають свого кольору. Сіль допомагає краще впоратися зі стійкими плямами та складними забрудненнями. Також цей компонент допомагає речам стати м’якшими. До того ж, сіль здатна і саму пральну машинку очистити від неприємних ароматів та вапняного нальоту. Як…
Куряча печінка є цінним продуктом харчування, здатним за короткий час відновити ослаблене здоров’я. Але страву легко зіпсує неприємний смак гіркоти. Однак цього присмаку можна легко позбутися, якщо дотримуватися деяких правил. У чому вони Купуйте якісну печінку Якщо придбати заморожені напівфабрикати, то якість продукту оцінити неможливо. У разі краще покладатися на перевіреного виробника. Якщо ж ви хочете бути впевненими в тому, що печінка вийде смачною, купуйте її в охолодженому вигляді. Чищення Намагайтеся завжди очищати печінку від різних плівок і прожилок – здебільшого неприємний відтінок смаку з’являється саме з цієї причини. Молоко Деякі використовують молоко для того, щоб субпродукт вийшов м’яким та соковитим. Однак…
Ножиці є дуже корисним у господарстві предметом, тому важливо стежити, щоб аксесуар зберігав гостроту. До того ж, досягти потрібного результату можна в домашніх умовах без особливих складнощів. Які методи можна спробувати Булавки Необхідно взяти хоча б одну непотрібну шпильку та за допомогою ножиць спробувати її розрізати на кілька частин. Навіть якщо вам не вдасться здійснити задумане, ножиці знову стануть гострими. Фольга для запікання У будь-якої господині знайдеться фольга, що використовується для запікання їжі в духовці. Необхідно згорнути її таким чином, щоб утворився товстий шар. Після цього починаємо її розрізати. Металева губка для чищення Якщо у вас є стара губка з металу, яку…
Частота серцевих скорочень, дихання, робота більшості внутрішніх органів і навіть швидкість обміну речовин – все це залежить від того, наскільки добре почувається наша щитоподібна залоза. Сьогодні ми хочемо розповісти кілька важливих фактів про цей маленький, але дуже цінний орган нашого тіла. Факт №1. Захворювання щитоподібної залози можуть виникнути у будь-якому віці Найпоширеніші захворювання щитоподібної залози – гіпо-і гіпертиреоз (коли щитоподібка виробляє занадто мало або занадто багато гормонів) можуть виникнути абсолютно у будь-якому віці. Оскільки симптоми цих захворювань часто «маскуються» під втому, перевтому чи депресію, то помітити хворобу іноді не вдається роками. Ось чому важливо регулярно проводити обстеження щитоподібної залози та за необхідності здавати кров…
Деякі господині примудряються зберігати свіжість супу протягом тижня, оскільки готують відразу великий обсяг страви. Однак часто відбувається інша ситуація – перша страва кисне дуже швидко. Через які помилки це відбувається Складові Для того, щоб страва на тривалий час зберігала свіжість, важливо якісно мити продукти, які ми вводимо до складу супу. Навіть невелика кількість пилу може зіпсувати суп. Аксесуари У процесі приготування ми помішуємо суп і дегустуємо. Важливо розуміти, що аксесуари слід мити після кожного застосування. Якщо робити це правильно, то суп на довгий час збереже свіжість. Смачні добавки Для аромату прийнято вводити до складу супу свіжу зелень. Як правило, її не піддають термічній…