TikTok загрожує заборона в ЄС, якщо він не виконає вимоги Закону про цифрові послуги до 1 вересня. Європейський комісар Тьєррі Бретон нещодавно попередив генерального директора TikTok Шоу Цзі Чу під час відеодзвінка. Комісар чітко заявив, що ЄС використовуватиме всі можливі засоби для захисту конфіденційності своїх громадян і, якщо буде потрібно, заборонить додаток у Європейському Союзі. ЄС хоче, щоб TikTok активізував свої дії та дотримувався всіх правил і норм, викладених у Законі про цифрові послуги (DSA). DSA, який набув чинності в листопаді 2022 року, вважається золотим стандартом для управління контентом та інтернет-платформою. Він передбачає численні стримувальні санкції, включаючи заборону в ЄС…
Автор: Аліна Неволіна
Він виходить легким, наваристим і дуже апетитним. Складові: Приготування 1․ Курячі грудки залийте водою, злегка посоліть і додайте перець. Доведіть до кипіння та варіть на помірному вогні 30-35 хвилин.2․ Викладіть курку на тарілку, остудіть і наріжте філе невеликими шматочками.3․ Натріть моркву на великій тертці. Солодкий перець наріжте соломкою.4․ Бульйон процідіть і знову доведіть до кипіння. Додайте моркву з перцем та сочевицею. Варіть 15 хвилин.5․ Викладіть курку в суп. Додайте трохи солі та перцю. Через 5 хвилин зніміть із вогню.6․ Перед подачею посипте суп нарізаною зеленню.
Дослідники виявили, що вітамін D може засвоюватися по-різному у людей із різним індексом маси тіла (ІМТ). В одному рандомізованому подвійному сліпому плацебо-контрольованому дослідженні брав участь 25 871 американець. На момент початку дослідження ні в кого з випробуваних не було раку та серцево-судинних захворювань. За час спостереження вчені виявили статистичну кореляцію між ІМТ та захворюваністю на рак та аутоімунними захворюваннями. Крім того, дослідження показало невелику користь добавок вітаміну D для запобігання раку, серцевому нападу або інсульту. У новій роботі вчені уважно вивчили виявлені кореляції та побачили, що добавка вітаміну D збільшує більшість біомаркерів, пов’язаних з його метаболізмом. Однак це збільшення було…
Китайська аерокосмічна науково-промислова корпорація (China Aerospace Science and Industry Corporation, CASIC) провела успішний запуск нового виду транспорту, який дозволить перевозити пасажирів та вантажі зі швидкістю до 1000 км/год. Про це повідомляє портал Gizmochina. Ця система стане аналогічною проекту Ілона Маска Hyperloop, згідно з яким потяги не їдуть рейками, а буквально ширяють у вакуумних тунелях. При цьому Hyperloop так і не був повноцінно реалізований у жодній країні світу. CASIC побудувала тестовий полігон у китайському місті Датун – його довжина складає 2 км. Повідомляється, що в ході експерименту невелика пасажирська капсула змогла розвинути швидкість до 50 км/год та подолати 210 метрів. Очікується, що незабаром тестовий трек буде…
Багато хто, хто пробував домашні пельмені, навряд чи будуть сперечатися, що покупні краще. Приготувати цю страву самостійно нескладно. Однак іноді домашні пельмені виходять не такі, як хотілося. Багатьом здається, що смак не той, ніби чогось не вистачає. Досвідчені кухарі використовують одну невелику хитрість, яка допомагає покращити домашні пельмені. У фарш потрібно додати один інгредієнт, який деяким кулінарам видасться дивним. Саме цього чекають від пельменів: соковитості, аромату, що пробуджує апетит та насиченого смаку, а іноді й пікантності. Для цього у фарш кладуть заморожений бульйон. Його попередньо дроблять, а потім змішують із м’ясом. Аромат і соковитість дасть зелена цибуля чи кріп, а пікантності додасть паприка, часник чи…
Вапняні відкладення на підошві праски поступово збільшуються і можуть стати причиною малопривабливих розводів на речах. Очистити підошву праски від накипу може кожна господиня. За допомогою народних хитрощів це можна зробити без допомоги фахівців. Не у всіх є відпарювач. Багато господинь продовжують прасувати речі праскою. Тому вони згодом стикаються із цією проблемою. Вапняний наліт з’являється не тільки на сантехніці, а й на отворах випуску пари. Експерти радять прибирати його час від часу, щоб техніка прослужила довше, а речі виглядали охайно після прасування. Накип можна видалити за допомогою будь-якої кислоти. Наприклад, підійде лимонна чи аскорбінова кислота, оцет (9%). Крім того, знадобиться щадний абразив – губка чи паста. Заливати в…
Сушені гриби неодноразово рятували господарок. Їх зручно зберігати, щоправда, доводиться заздалегідь підготуватися до приготування. Якщо не замочити гриби заздалегідь, то плани можуть бути зіпсовані. Нерідко виникає ще таке питання: чи потрібно їх відварювати після замочування? Цікавий момент Не обов’язково сушити гриби і потім зберігати заготовки цілком. Нерідко господині перемелюють їх у порошок, який потім використовують під час приготування бульйонів, соусів та інших страв. Однак у салат, гуляш, суп, кашу та інші страви краще додавати цілі гриби. І якщо говорити про сушені гриби, то після замочування їх потрібно обов’язково відварити. Тривалість замочування коливається від 3-12 годин, залежить від розміру, виду та техніки заготівлі. Скільки варити…
Газова плита при регулярному використанні покривається різними забрудненнями. Якщо мити техніку хоча б раз на тиждень, то проблем із видаленням жирного нальоту ні в кого не виникає. Досвідчені господині чекають, поки плита охолоне, і відразу приступають до прибирання, щоб не накопичувати забруднення. Інакше народні та щадні засоби навряд чи допоможуть швидко відмити плиту до блиску. Із застарілими плямами жиру та бруду боротися не допоможе лимонна кислота, сода чи сіль. Експерти не рекомендують використовувати порошкоподібні засоби для миття плити. Вони можуть залишити невеликі подряпини на поверхні техніки. Найефективніший спосіб прибрати застарілий наліт – це гелеподібні щасоби проти жиру. Застиглі бризки жиру, нагар від молока, плями…
Звичайна сіль допоможе збалансувати смак кави та зменшити гіркоту. Багато хто додає в каву цукор, але є і ті, хто полюбляє «підсолювати» напій. І в цьому є певний сенс. У солі міститься натрій, який балансує смак напою, знижує сприйняття гіркоти та посилює насолоду. Сіль додає кави гладкості. Деякі вважають за краще пити каву виключно з сіллю і сприймають це нормально, як пити напій з молоком чи цукром. До складу деяких рецептів кави входить морська сіль, коли поверх напою з льодом додають солону молочну пінку. Таким чином збільшується солодкість напою. Іноді до кави подають солону воду, щоб збалансувати та посилити смак. Відомо, що сіль…
При схудненні деяких людей розвивається «фетфобія». Через це у них з’являються звички, які сильно шкодять як фізичному, так і психічному здоров’ю. За даними Бостонського медичного центру, фетфобія є прихованою або явною упередженістю людей із зайвою вагою по відношенню до себе. Пов’язано це з їхнім почуттям провини та передбачуваною моральною неспроможністю. Фахівець у галузі харчування Сара Анзловар каже, що фетфобія – це страх повноти. І виявлятися може по-різному. Причому фетфобія зовсім не обов’язково має на увазі те, що людина боїться погладшати. Швидше цей термін вказує на те, що у людини можуть бути упередження проти тих, хто має зайву вагу. Результати дослідження,…