З часом скляні кришки каструль і сковорідок, які захищають від жирних бризок, покриваються каламутним і липким нальотом. Просунуті господині знайшли простий спосіб, який допоможе швидко видалити наліт, що складається із жиру. Щоб посуд засяяв чистотою, необов’язково бігти за спеціальними засобами. Достатньо приготувати суміш для чищення з інгредієнтів, які є на кухні. Паста на основі гірчичного порошку, кальцинованої соди та господарського мила не залишить жодного шансу нальоту з жиру. Як приготувати
Автор: Аліна Неволіна
З безлічі сортів картоплі потрібно вибрати один, який ідеально пригодився б для варіння і пюре, другий для смаження і приготування дерунів. Намагатися запам’ятовувати всі різновиди марно. Краще орієнтуватися на якісні показники картоплин. Тоді деруни вийдуть хрусткі та соковиті. По-перше, не використовуйте для дерунів молодий та ранній урожай картоплі. Варіть її, додайте вершкове масло та свіжу зелень і насолоджуйтесь неповторним смаком, тим більше, що це ненадовго. По-друге, не використовуйте стару картоплю, яка ледве долежала до весни. Її не просто складно натерти, а й обсмажити. Часто на сковороді вона злипається і перетворюється на клейстер. Доводиться додавати багато борошна та яєць. По-третє, не беріть бліду і картоплю з рожевою…
Скотч відомий тим, що його дуже важко видалити з будь-якої поверхні. Ситуація ускладнюється тим, що після цього все одно доводиться боротися зі слідами клею. Без належної вправності впоратися з проблемами не так просто. Які методи можна спробувати Олія з милом Потрібно нанести трохи будь-якої рослинної олії на вату і почати обробку проблемної ділянки. Олія працює дуже ефективно, тому незабаром скотч та клей зникнуть з поверхні. Після цього потрібно буде видалити сліди олії за допомогою мила і проблема буде остаточно вирішена. Ластик Ця канцелярська приналежність чудово впорається зі скотчем. Видаляти доведеться механічно. Цей метод працює довше олії, але після нього не залишиться слідів…
Рано чи пізно з такою проблемою стикається кожен, хто полюбляє готувати цю ароматну страву. Не варто зневірятися і позбавлятися її, оскільки є шанс врятувати смак. Для цього потрібно взяти моркву, нашаткувати та тушити кілька хвилин на сковороді. Потім весь вміст посуду треба відправити у каструлю. Місткість необхідно накрити кришкою і 5-7 хвилин тримати на вогні. У результаті смак борщу значно покращиться. Якщо моркви у страві вже достатньо, то смакові особливості можна виправити за допомогою кам’яної солі. Невелику кількість треба розчинити в гарячій воді, а потім вилити в киплячий суп. Але якщо і солі, і моркви вже достатньо, допоможуть відварені яйця. Їх…
Домогтися приємного запаху з шафи під силу не завжди, оскільки це завдання потребує уваги та наполегливості. Однак при правильному підході можна не тільки впоратися з неприємними запахами, але й подолати проблему вогкості. Що для цього потрібно залишити у шафі Сіль Не всі господині знають про те, що сіль допомагає позбутися проблеми підвищеної вологості та неприємного запаху. Для цього потрібно лише взяти тарілки з сіллю і розсипати рівний шар солі. Після цього залишаємо кілька ємностей у різних частинах шафи. Як тільки сіль стане твердою, її необхідно змінити на нову. Сода Цей спосіб більш популярний, оскільки сода є відомим абсорбуючим засобом. Використовувати порошок варто…
Навіть у приготуванні такої простої страви, як манна каша, є свої нюанси, які сильно впливають на смак та якість готового продукту. Є кілька хитрощів, які допоможуть приготувати ідеальну кашу без грудочок, через які це корисна страва у багатьох у «чорному списку». Вода та молоко Смак страви зміниться на краще, якщо додавати не лише воду, а й молоко. Якщо відсоток жирності високий, співвідношення 1:3 на користь води. Якщо молоко нежирне, можна влити і більше. Пропорції На літр рідини (вода або суміш води та молока) беруть 6 столових ложок манки. До кінця варіння вийде каша середньої густоти. Час додавання Закипання молока – ідеальний момент для того,…
Згодом поверхня чавунної ванни може покритися стійкими жовтими плямами, які погіршують зовнішній вигляд виробу. Найчастіше це може бути пов’язане з поганою якістю води та відсутністю якісного прибирання. Однак можна за допомогою простих засобів привести до ладу сантехніку. Як позбавити чавунну ванну жовтого нальоту Сода Багато господинь насамперед згадують про соду – цей метод перевірений та надійний. Варто зазначити, що у боротьбі із надто старими плямами він може не спрацювати. Якщо ж плями середньої інтенсивності, то варто застосувати цю методику. Потрібно обдати поверхню ванни водою. Потім на м’яку сторону губки наносимо порошок і рівномірно розподіляємо його на забруднених ділянках. Після цього змиваємо засіб…
Будь-яка господиня намагається зробити квашену капусту не тільки смачною, а й хрусткою. Для цього варто скористатися перевіреною рецептурою. Які продукти знадобляться: Як приготувати
Під кришкою нової пляшки соняшникової олії є пластмасовий кружок, який багато хто викидає. Але просунуті господині залишають його і використовують для економії олії. Нерідко трапляється так, що на сковороду виливається олії більше, ніж треба. Хитрість із кришкою Обережні господині знімають пластикову кришку з кільцем і простягають його між зубами, які є на шийці пляшки. Тобто виходить, що кришку з кільцем перевернули верх дном. У результаті залишається трохи отворів, через які олія буде литися більш економно на сковороду або форму для запікання. З такою хитрістю немає потреби у спеціальних дозаторах. Смажена страва Є любителі смажених страв, які неохоче звертаються до варіння чи запікання. Але дієтологи та…
Господині минулого досить активно використовували лушпиння цибулі в кулінарних цілях, так як вона володіє значним списком корисних властивостей. До того ж, лушпиння допомагає надати неймовірно красивого кольору страві. Кулінари минулого часто засолювали сало з лушпинням. Такий продукт виходив ніжним та смачним. Як приготувати неймовірно ніжне сало