Автор: Аліна Неволіна

Рисова каша – досить популярний гарнір. Іноді його хочеться приготувати якомога більше, щоб вистачило кожному члену сім’ї та всім гостям. Але часом кулінари сильно помиляються в попередніх розрахунках і явно переборщують із кількістю звареного рису. У цьому випадку одразу виникає питання: «А що робити з зайвою кашею?» Викидати її точно не варто. А ось використовувати як інгредієнт для якоїсь страви можна. Наприклад, для «лінивого» салату. Рецепт «лінивого» салату Надішліть зайвий рис у глибоку миску. У цю ж ємність насипте нарізане дрібними кубиками варене куряче яйце. Ще одним інгредієнтом має стати свіжий огірок. Співвідношення компонентів потрібно визначати самостійно: конкретних рекомендацій щодо цього немає. За бажання в…

Read More

Щоб зелений чай приніс максимальну користь організму, потрібно пити його правильно. Одна з найпоширеніших помилок – додавання до зеленого чаю цукру. Пояснюємо, чому від цієї звички краще відмовитись. Чому не можна пити зелений чай із цукром Цінителі зеленого чаю рекомендують вживати цей напій без жодних добавок. Якщо ви хочете відчути глибокий багатошаровий смак зеленого чаю, ні в якому разі не додавайте в нього молоко, лимон і особливо мед або цукор. По-перше, цукор перетворює зелений чай на непримітний напій, вбиває післясмак. По-друге, у чашці зеленого чаю без цукру лише 6-10 калорій, а з цукром – уже 65.

Read More

Банан приносить користь як людському організму, так і рослинам. Його шкірка багата на поживні речовини, які прискорюють ріст і бутонізацію, підвищують фітоімунітет, збагачують ґрунт поживними елементами, покращують приживаність після пересадки.  Досвідчені дачники використовують шкірку банана для підживлення городніх рослин. Але це чудовий варіант, щоб підтримати і кімнатні квіти, адже вони ростуть в обмеженому просторі і часто відчувають дефіцит харчування. Можна приготувати 3 варіанти добрива, яке стане в нагоді для різних ситуацій. Варіант перший: настій 500 г шкірки подрібніть у блендері, потім складіть у ємність і залийте холодною водою. Залишіть на 2 дні. Потім процідіть через сито. Якщо немає блендера, можна просто дрібно покришити свіжу шкірку,…

Read More

Як відомо, батьківщина улюбленої багатьма піци – сонячна Італія. Вважається, що саме кухарі родом із цієї країни можуть приготувати по-справжньому смачну страву, тому в цій статті ми розкриємо їхні головні секрети. Так, основа тіста для правильної піци повинна складатися з борошна із пшениці твердих сортів та закваски, тобто натуральних дріжджів. Замішувати тісто варто руками, не вдаючись до допомоги техніки, а після того, як воно відпочине, варто ще раз його добре вимісити і сформувати кульки. Таким заготівлям теж потрібен «відпочинок» – близько восьми годин. Наступне, що потрібно зробити в процесі приготування піци, – розкотити з кульки круглу основу, після чого спочатку пальцями,…

Read More

Якщо ви зненацька зіткнулися з перевтомою, то вам варто подбати про свій організм. Найчастіше втому можна ліквідувати за допомогою збалансованого харчування. Для цього варто ввести в раціон продукти, здатні наситити організм вітамінами та мінералами. Це, своєю чергою, подарує якісний заряд бадьорості. На що варто звернути увагу Мед Цей продукт ще з давніх-давен користується популярністю і повагою. Мед значно зміцнює імунітет та допомагає відновити сили. Достатньо вжити дві ложки меду протягом дня. Переконайтеся, що продукт є натуральним. Тільки у такому разі ви відчуєте користь у повній мірі. Будь-які різновиди цитрусових Ці фрукти сприяють нейтралізації втоми. Даний ефект зберігають навіть ефірні олії. Тому в періоди інтенсивної роботи можна…

Read More

Очистити духовку від жиру за допомогою натуральних компонентів набагато простіше, аніж використовувати агресивні хімічні засоби. У цьому впевнені просунуті господині, які намагаються мінімізувати використання побутової хімії вдома та разом із цим заощадити.  Як очистити духовку Для початку знімають грати. У саму духовку ставлять миску з гарячою водою, потім розігрівають шафу до 220 °C. Через півгодини духовку відключають, чекають, поки охолоне, а потім відмивають залишки їжі та плями жиру.  Як чистячий використовують соду і рідке мило. Компоненти змішують (по 1 столовій ложці) і наносять на дверцята та інші внутрішні поверхні духової шафи. Мінеральна структура гідрокарбонату натрію забезпечить м’яку абразивну чистку без подряпин, а мило…

Read More

Якщо ви задумалися про те, чим порадувати своїх близьких на вихідних, спробуйте приготувати такий простий, але такий смачний фруктовий пиріг. Головне, що вам для цього знадобиться – духовка і потрібні інгредієнти, ніякі спеціальні кондитерські вміння не потрібні. Отже, щоб приготувати тісто, потрібно: Масло кімнатної температури варто з’єднати цукром і збити за допомогою міксера, а потім додати до цієї маси молоко, яйця та ароматизатор у вигляді ваніліну. Борошно перемішайте з крохмалем і всипте до субстанції, що вийшла. Добре вимішайте тісто і викладіть у форму. Наступний шар – начинка. Для неї можна використовувати 500 г будь-яких фруктів як свіжих, так і заморожених, а також…

Read More

Наші бабусі казали: «Їж щодня по яблуку і ніколи не доведеться зустрічатися з лікарем!». Звичайно, в кожному жарті є частка жарту, але сучасна наука підтверджує: ці чудові фрукти справді можуть бути дуже корисними для нашого здоров’я. Ось лише кілька причин, з яких нам варто з’їдати щонайменше одне яблуко на день. Яблука знижують ризик раку Якщо ви курите або недавно кинули цю згубну звичку, вам потрібно їсти більше яблук: італійське дослідження підтвердило, що ті курці, які регулярно вживали ці фрукти, в результаті рідше стикалися з раком легень. Крім того, є дані про прямий зв’язок між вживанням яблук та нижчим ризиком раку грудей, шлунка та товстої кишки.…

Read More

У Нью-Йорку завершилося будівництво хмарочоса Steinway Tower, який називають «найтоншим у світі». Про це повідомляє CNN. Будівництвом 435-метрової будівлі займалася компанія SHoP Architects. Вона складається з 91 поверху, на яких розмістилося 46 квартир, у тому числі дворівневих, за оформлення яких взялася фірма Studio Sofield.  “Ми всі бували в розкішних місцях, але мені хотілося створити будівлю, якої ніде у світі більше не буде… Я хотів створити зовсім особливий досвід, який можна буде отримати тільки в Нью-Йорку”, – заявив засновник Studio Sofield Вільям Софілд. Крім квартир у найтоншому хмарочосі також розташований басейн, приватні їдальні, поле для гри в гольф, а також тераса із рослинами. Вартість квартири в…

Read More

Експерти виділили кілька зон у будинку, які можуть стати епіцентром розповсюдження неприємного запаху. Їх варто перевірити насамперед, щоб у житло знову оселився приємний аромат.  Відро для сміття Найочевидніший варіант, але важливо не лише своєчасно викидати сміття, а й мити відро. Додатково просунуті господині кладуть під раковиною кілька таблеток активованого вугілля, що втягує неприємний запах. Якщо їх ароматизувати 2-3 краплями ефірної олії, то ця зона стане епіцентром приємного запаху.  Підстилки та миски домашніх тварин Вихованців потрібно не тільки годувати, а й прибирати за ними, у тому числі шерсть, яка теж може стати джерелом дивного запаху у житлі. Якщо почалася линяння, то експерти рекомендують хоча б…

Read More