Досвідчені господині розкрили простий засіб, який допоможе очистити хромований змішувач. Нерідко побутова хімія спричиняє алергію або просто закінчується, а сантехніку чистити доводиться досить часто. У таких випадках на допомогу прийде дитяча олія. Небагато засобу наносять на вологу ганчірку і протирають змішувач. Завдяки йому сантехніка засяє від блиску. Дитячу олію досвідчені господині використовують для чищення шкіряного взуття чи сумок. Крім того, засіб допомагає видалити прилиплу жувальну гумку. Достатньо просочити її олією, залишити на 15 хв, а потім легко прибрати її. Вапняний наліт та іржу допоможе прибрати сік лимона та сіль. Два компоненти змішують, а потім наносять на проблемні ділянки. Залишають на 15-30 хв., а потім змивають. Сіль та лимон…
Автор: Аліна Неволіна
Майже завжди у фарш для котлет додаються овочі. Найчастіше – цибуля. При цьому продукт подрібнений і може бути обсмажений попередньо. Це необхідно для більш яскравого смаку та аромату м’ясного виробу, а також цибуля допомагає отримувати соковиті та повітряні котлети. Але тут важливо пам’ятати про пропорції та не переборщити із цибулею. Кулінари рекомендують на кілограм фаршу брати трохи нашаткованого овочу. Багато господарок додають одну маленьку цибулину – це неправильно. Якщо хочеться додати вже обсмажену цибулю, то її маса має бути близько 200-300 г на один кілограм м’ясної заготівлі. Якщо планується додавання сирого компонента, то не варто брати більше 200 грамів цибулі. При цьому треба враховувати,…
Вчені з Королівського коледжу Лондона та Лозанського університету виявили зв’язок між неалкогольною жировою хворобою печінки та дисфункцією головного мозку. Дослідження опубліковано в The Journal of Hepatology. Вчені годували мишей двома різними дієтами. Половина мишей сиділа на дієті із вмістом жиру трохи більше 10% від загальної калорійності, інша — із вмістом жиру 55%. Через 16 тижнів дослідники провели серію когнітивних тестів та оцінили функцію печінки тварин. Вони виявили, що у всіх мишей, які споживали більш високі рівні жиру, з’явилися ознаки ожиріння та розвинулися НАЖХП, резистентність до інсуліну та дисфункція мозку. Вчені з’ясували, що накопичення жиру в печінці викликало зниження надходження кисню до мозку та запалення мозкової тканини. Обидва ці…
У наш час піцу знають і люблять усі, і старі, і молоді. Вона з’явилася багато часу тому і стала популярною та смачною стравою. Кожен може вибрати рецепт, в якому сподобалися інгредієнти. Тому різновидів піци дуже багато. Можна приготувати піцу вдома, купити готову в магазині або навіть зробити замовлення піци онлайн. Але все ж таки при всій смачності цієї страви все одно виникає питання про її користь і шкоду організму. Спробуємо розібратися у цьому питанні. Виявляється, вчені, дослідивши компоненти піци, дійшли висновку, що вона дуже корисна для організму. Якщо піца готується з натуральних і не зіпсованих продуктів. Тісто для піци готується, в основному з пшениці, яка містить…
Видалити іржу з ножів та садових інструментів можна без допомоги спеціальних хімічних засобів. Із завданням впораються прості та копійчані інгредієнти, які є майже на кожній кухні. Білий оцет У ємність заливають білий оцет і поміщають туди металеві предмети на кілька хвилин. Потім іржу зіскребають та промивають предмет звичайною водою. Якщо потрібно очистити лопату або інший великий інвентар, то оцет виливають тільки на проблемну ділянку. Потрібно дочекатися доки рідина висохне, а потім протирають іржу шорсткою тканиною. Якщо іржа утворилася давно і займає більше половини площі предмета, його поміщають в оцет на ніч. Потім промивають металевою губкою. Харчова сода Змішують воду та гідрокарбонат натрію, щоб утворилася…
Ці овочі, які попередньо нашатковані та обсмажені на сковороді, є важливим компонентом під час приготування багатьох страв. Все ж багато супів і гарячих других страв не обходяться без них. Справа в тому, що цибуля та морква додають смаку яскравості, а також роблять кольори частування більш насиченими. Але не кожен новачок у кулінарії, який вирішив використати таку засмажку, знає, в якій черговості і як слід обсмажувати овочі. Досвідчені кухарі відзначають, що морква дійсно твердіша, але це не означає, що її першою слід класти на сковороду. Починати завжди краще з цибулі. У цьому випадку вона отримає приємну золотисту скоринку. Якщо починати обсмажувати спочатку моркву,…
Вчені з Кембриджського університету виявили, що повітря лондонського метро містить велику кількість крихітних металевих частинок, які можуть становити небезпеку для людини. Дослідження опубліковано в журналі Scientific Reports. У дослідженні розглядалися наночастинки оксиду заліза від 5 до 500 нм. Вони утворюються під час роботи гальмівних колодок поїзда, і навіть під час тертя коліс об рейки. Через їхній малий розмір (менший за еритроцит) вони легко можуть потрапити в кровотік пасажирів метро. Вчені зібрали зразки пилу з повітряних фільтрів на квиткових касах та у кабінах машиністів поїздів на основних лініях лондонського метро. Для аналізу вони використовували новий метод, що дозволяє виявляти найдрібніші частки. Дані про те, яку небезпеку…
З чим тільки не варять каву: з перцем, корицею, гвоздикою тощо. Але рецепт бадьорого напою з коренем імбиру знають не всі. А тим часом така кава виходить не просто пряною. Підбадьорливий ефект напою помітно посилюється. Виявляються лікувальні властивості. Розкажемо про це докладніше. Кава з імбиром Додавши при варінні кави трохи імбиру, можна помітно посилити тонізуючий ефект, а все тому, що ця властивість властива як каві, так і кореню рослини. У результаті напій: Крім того. Кава з імбиром розріджує кров, знижує нудоту та стимулює роботу кишечника. Разом з цим покращується обмін речовин та покращується засвоєння їжі організмом. Напій допоможе при порушеннях сну, нормалізує емоційний стан та підвищить стійкість до…
Прикрашена та яскрава штучна чи натуральна ялинка – невід’ємний символ Нового року. Але для котів новорічне красиве дерево становить особливий інтерес, який не пов’язаний із святом. Ялинка приваблює вихованців тим, що це і кігтеточка, і своєрідний ігровий комплекс. Блискучі прикраси ще більше приваблюють тварин, які не відходять від ялинки ні на хвилину. Різкий запах Добре розвинений нюх котів допоможе вирішити проблему без особливих труднощів. Новорічне дерево можна обприскати рідиною, що видає різкий запах. Наприклад, тварини не люблять аромату цитрусових. Відволікаючий маневр Кіт перестане тупцювати біля ялинки у спробах перекинути її, якщо для тварини знайти цікавіший об’єкт. Це можуть бути іграшки, головоломки або кігтеточка з мотузкою.…
Яловичина – це вид м’яса, який може вийти жорстким та сухим після термічної обробки. Через це багато господинь відмовляються від продукту, переживаючи про те, що страва буде зіпсована. Але ви можете озброїтися деякими хитрощами, щоб отримати справді соковиту та апетитну яловичину, яка танутиме в роті. Як вибрати відповідну яловичину Потрібно правильно вибрати м’ясо, щоб отримати ідеальну страву. Стара корова ніколи не перетвориться на соковитий стейк. Саме тому варто купувати молоде м’ясо. Оптимальним варіантом буде телятина, адже з неї виходять найсмачніші кулінарні шедеври. Купуючи м’ясо, обов’язково натисніть пальцем на вирізку. Вона повинна бути пружною. Хороший продукт не липне до рук, дуже швидко відновлює первісну форму. Кістки мають бути білими,…