Автор: Аліна Неволіна

Зима – справжнє випробування для будь-якого взуття. Вам напевно не раз доводилося стикатися з білими розводами, що проступають на черевиках, які з’являються буквально після кожної прогулянки засніженими вулицями. Причина криється в солі та реагентах, якими від душі «удобрюють» проспекти у спробах позбутися крижаної кірки. Відмітини залишаються і на шкіряному взутті, і на тому, яке зроблене з нубука або замші. Не захищені від подібної неприємності і чоботи зі штучної шкіри. Якщо ви зіткнулися з подібною проблемою, пам’ятаєте – допомогти можуть не лише спеціальні засоби з магазину, а й народні методи. Так, щоб позбутися сольових розводів, необхідно приготувати розчин із двох частин оцту…

У процесі дегустації сирників ніхто не хоче зіткнутися із ситуацією, коли середина апетитного золотистого сирника залишається неприготованою. Якщо ваші сирники часто залишаються сирими всередині, потрібно проаналізувати обрану методику приготування. Цілком можливо, що причина невдач криється в деяких недоліках, які можна легко виправити. Через які помилки не пропікаються сирники Підготовка сиру Найчастіше сирники виходять сирими у тих господарок, які не проводять додаткових робіт із сиром. Кисломолочний продукт не повинен бути вологим, інакше страва буде зіпсована. Тому компонент попередньо важливо віджати. Також не зайвим буде використання сита для надання більш однорідної текстури. Габарити Багатьом подобаються великі та пишні сирники, які часто подають у ресторанах. Але…

Кожен шостий житель планети страждає на катаракту – небезпечне захворювання очей, при якому на кришталику розвивається непрозора пляма. Катаракта – одна з основних причин сліпоти у людей віком понад 40 років і найголовніша небезпека цієї хвороби – раптовість та непомітність. Найчастіше пацієнти звертаються до лікаря вже на тій стадії, коли хвороба суттєво заважає зору. Як можна виявити катаракту на ранній стадії Чим раніше виявлена ​​хвороба, тим менш складними будуть заходи щодо видалення плями і тим вищі шанси зберегти зір. Ось ранні симптоми, на які важливо звернути увагу та швидко звернутися до лікаря. Розмитий зір Перші два симптоми катаракти, що розвивається – зниження зору,…

Популярна закуска тільки в тому випадку може вважатися ідеальною, якщо господині вдалося зберегти хрустким овоч. Але через деякі помилки в процесі приготування хрускіт зникає. Про які недоліки важливо пам’ятати Цукор Невелика кількість цукру дозволяє приготувати смачнішу закуску. До того ж це дозволяє прискорити процес приготування страви. Але варто враховувати, що кількість цукру має бути помірною. Якщо ввести дуже велику кількість компонента, то квашена капуста вийде м’якою. Порушення температурного режиму у процесі приготування Капуста вкрай “вибаглива” до організації температурного режиму. Якщо показники опустяться нижче 20 градусів або піднімуться вище 25 градусів, то про хрустку закуску можна буде забути. Тому намагайтеся знайти для капусти ідеальне…

Кухонний фартух – це частина стіни, яка знаходиться у зоні приготування їжі. Як правило, фартух має вигляд декоративного покриття та найчастіше виконаний з керамічної, скляної або кам’яної плитки.  На ньому часто з’являються жирні плями, які дуже важко видалити. Найчастіше для видалення забруднень використовується побутова хімія, проте існує спосіб, який допоможе обійтися без їдких препаратів. Для цього крім води вам знадобиться порошок лимонної кислоти. Розчиніть 15 грамів (третина пакетика) кристаликів у склянці, наповненій теплою водою. Розчином, що вийшов, наповніть пульверизатор і розпорошіть його на плитку. Дайте чудо-засобу близько 10 хвилин, щоб він добре подіяв на забруднення у вигляді крапель жиру, розводів від води…

При звичайному смаженні риба виходить сухою, проте, це не залежить від її виду, способу приготування та додавання приправ. Щоб смажена риба завжди виходила соковитою та смачною, необхідно знати один простий лайфхак. Зокрема, замочування риби в молоці. Саму рибу, філе або шматки туші перед приготуванням потрібно покласти в чашку і залити молоком. Рибу потрібно замочувати одну годину. Після зазначеного часу, можна починати її готувати, як завжди. Для початку рибу необхідно почистити, помити, порізати на шматочки, посолити, поперчити і додати улюблені спеції. Потім обваляти кожен шматок у борошні і обсмажити з обох боків на розігрітій сковороді, попередньо змащеній олією. За допомогою цього лайфхака,…

Кожен четвертий дорослий називає свою роботу джерелом стресу номер один у житті. Навіть найулюбленіша справа може перетворитися на стрес-фактор і сильно підірвати наше здоров’я – тому важливо навчитися боротися зі стресом на робочому місці. Ось кілька простих правил, які допоможуть зробити перебування в офісі та сам робочий процес менш напруженим та безпечнішим для здоров’я. Не відмовляйтеся від відпустки Це найважливіше правило. Нещодавнє дослідження підтвердило: люди, які пропускають щорічну відпустку, у результаті на третину підвищують ризик розвитку таких небезпечних захворювань, як інфаркт, інсульт, серцевий напад та діабет другого типу. Дуже здорово, якщо у вас є можливість відпочивати кілька разів на рік, але якщо не виходить, то…

Час – це найцінніше, що є в нашому житті, і, здається, нам його ніколи не вистачає. Незалежно від того, чи намагаєтеся ви нашкребти більше часу, чи просто використовуєте те, що у вас є, можна не заперечувати, що можливість повернути час назад буде зручно. Що ж, групі вчених вдалося зробити саме це, хоча це, швидше за все, не призведе до машини часу чи чогось іншого. Вчені опублікували статтю про відкриття в Scientific Reports. У звіті дослідники детально описують, як їм вдалося повернути час назад у квантовому комп’ютері. Це величезне досягнення, хоча, як було сказано вище, воно навряд чи призведе до винайдення…

Смак смаженої цибульки чутний, навіть якщо на повну потужність працює витяжка на кухні. А яким м’яким, ніжним та ароматним буває м’ясо, яке обсмажують разом із ним! Але не завжди. Багато хто не раз псував цінний продукт через свою недосвідченість. Розкажемо, як правильно готувати смажене м’ясо з цибулею. Найбільш груба помилка – одночасне обсмажування цибулі та м’яса. Здавалося б, у процесі спільного приготування продукти краще «потоваришують», вони з самого початку просочаться ароматами.  Цибулі потрібно набагато менше часу, щоб розкритися та передати смакові якості м’ясу. Далі вона на сковорідці просто починає горіти та псувати гіркотою продукт. Так може бути, спочатку обсмажити цибулю в олії до готовності,…

З появою в домі тварин, килими завжди стають місцем скупчення шерсті. Як відомо, шерсть домашніх вихованців не тільки псує гарний вигляд підлогових покриттів і затишок, що панує в квартирі, але і є джерелом алергії, а також розсадником бактерій і вірусів, які можуть бути небезпечними для здоров’я людини. Саме тому проводити очищення паласів від дрібних волосків слід якомога частіше. А спосіб, про який ми розповімо вам сьогодні, дозволить значно спростити цей процес. Отже, щоб шерсть було легше зібрати з килимів та м’яких меблів, її необхідно пом’якшити. Для цього вам доведеться запастися рідиною, приготовленою з рівних частин води та кондиціонера для білизни. Суміш,…