Існує чимало способів, які допомагають у такій непростій справі, як очищення духової шафи. Сьогодні ми розповімо про метод, яким охоче користувалися наші бабусі. І, слід зазначити, його результат був вражаючим. Для цього вам необхідно витягти з духовки весь вміст, крім решітки, і розігріти її до 180 градусів. Наступне, що вам, як не дивно, доведеться зробити – відчинити вікно. Після цього заздалегідь підготовлені миски наповніть потрібним вмістом – у маленьку варто влити 200 мл нашатирю, а велику – воду. Вимкніть духовку і розмістіть на решітці миски. Дочекайтеся, поки температура всередині опуститься – зазвичай на це йде близько півгодини. Якщо наліт з жиру і…
Автор: Аліна Неволіна
Еталоном ідеальних сирників є два ключові показники – висота та пишність. Щоб страва вийшла ідеальною, потрібно врахувати кілька простих нюансів під час приготування. Деякі з них можуть здатися очевидними, але на практиці багато хто забуває про них. Тож у результаті сирники розвалюються чи виглядають не так апетитно, як хотілося. 5 хитрощів приготування сирників У сирі є зайва рідина, яку під час приготування тіста потрібно віджати. Досвідчені кулінари визначили ідеальні пропорції яєць та сиру. На кожні 500 г продукту використовують 500 г продукту.Пишні сирники виходять, якщо додають менше цукру.Умілі кулінари визначили правильне співвідношення манки та сиру. Потрібні 2 столові ложки крупи на 500 г продукту. Після змішування інгредієнтів,…
У кожного з нас два віки – паспортний та біологічний. Перший показує, скільки років минуло з нашого народження, а другий відбиває індивідуальну швидкість старіння. Наприклад, якщо вам за паспортом 40 років, але всі ці роки ви неправильно харчувалися, вели малорухливий спосіб життя, багато курили, ваш біологічний вік може бути на 10-12 років більшим. І, навпаки, якщо ви правильно харчувалися, вели активний спосіб життя і уникали шкідливих звичок, ваш біологічний вік може бути значно меншим за паспортний. Розповідаємо про сім продуктів, які допоможуть уповільнити старіння. Лохина Це справжня криниця антиоксидантів. Ягода знаходиться майже на вершині списку ORAC (міжнародна класифікація, що вимірює…
Зубна паста допоможе очистити будинок, видалити плями, повернути блиск прикрас та не тільки. Головне – вибрати пасту без абразивних частинок. Очищення праски Згодом на прасці можуть з’являтися наліт або плями, які легко забрати за допомогою пасти. Намажте нею поверхню праски, залиште на деякий час і протріть вологою ганчіркою. Перед процедурою переконайтеся, що пристрій не підключено до мережі. Очищення фар автомобіля Якщо фари не скляні, нанесіть на них пасту, протріть ганчіркою, а потім помийте. Полірування ювелірних виробів Будь-які ювелірні прикраси (навіть із діамантами) можна очистити за допомогою зубної пасти та ганчірки (або м’якої зубної щітки). Коли закінчите очищення, промийте виріб водою…
Багато гурманів вважають за краще вживати домашнє печиво, а не «магазинне». І в цьому немає нічого дивного: самостійно приготовані ласощі помітно смачніші за заводські. Але, на жаль, далеко не всім господаркам вдається приготувати апетитне та ніжне печиво чи пісочний пиріг. Випічка нерідко виходить дуже жорсткою. Ви теж стикайтеся з такими труднощами? Тоді пригадайте, у якому вигляді ви використовуєте яєчний інгредієнт? Справа в тому, що в тісто для печива не можна класти яйця цілком. Важливе правило приготування тіста При створенні основи для печива або пісочного пирога в жодному разі не використовуйте яєчні білки. У тісті мають опинитися лише жовтки. Лише за дотримання цієї умови готова…
Співзасновники біотехнологічної компанії BioNTech, яка у партнерстві з Pfizer розробила вакцину проти COVID-19, анонсували створення індивідуальної вакцини проти раку до 2030 року. Про це вони розповіли в інтерв’ю програмі “Бі-Бі-Сі” “Неділя з Лаурою Куенсберг”. Вчені перероблять технологію мРНК, що лежить в основі їхньої вакцини проти коронавірусу. Вакцина виготовлятиметься на основі T-клітин пацієнта, які змушуватимуть імунну систему атакувати ракові клітини. «Мета полягає в тому, щоб ми могли використовувати індивідуальний підхід до вакцини, щоб гарантувати, що відразу після операції пацієнти отримують персоналізовану вакцину, і ми індукуємо імунну відповідь, щоб Т-клітини в організмі пацієнта могли націлити організм на пухлинні клітини, що залишилися і, ідеалі, знищити їх», – пояснили в…
Довго зберігати ідеальну чистоту кухонних рушників, що регулярно використовуються, практично неможливо. Рано чи пізно виріб просочиться жиром і покриється важковивідними плямами. Проблема полягає в тому, що навіть ретельне прання далеко не завжди сприяє поверненню рушнику первісного вигляду. Довга обробка в пральній машині аж ніяк не гарантує того, що пожовклий або посірілий виріб знову стане білим. Втім, господиня може спростити завдання, якщо проведе одну попередню процедуру. Що потрібно зробити перед пранням Рушник треба покласти в тазик, а потім залити сумішшю води та столового оцту. П’ятнадцятихвилинного знаходження виробу в цій рідині буде цілком достатньо для спрощення наступного прання. З рушника без проблем…
Десерт підійде тим, хто стежить за фігурою та намагається обмежити кількість солодкого.Погодьтеся, не так просто не піддатися спокусі з’їсти щось дуже смачне, але при цьому мегакалорійне, жирне та корисне. Особливо коли намагаєтеся харчуватися правильно або скинути вагу. Як бути? Терпіти і придушувати в собі бажання з’їсти солодке? Але навіщо, якщо можна самостійно приготувати десерт чи випічку, які не зашкодять фігурі? Навіщо додавати рафінований шкідливий цукор, коли можна замінити його медом? Чи пшеничне борошно, якщо є рисове та вівсяне? Ділимося рецептом смачних бананових кексів. Вам знадобляться: яйця – 2 шт.;банан – 1 шт.;мед – 2 ч. л.;рисове борошно – 80 г;како-порошок…
З приходом холодів руки тягнуться до чашки ароматної кави або чаю. Тільки ось напої з кав’ярні часто містять цукор та цукрові сиропи, багато молока та інші шкідливі добавки. Розбираємось, які корисні варіанти зігріють вас у холоди та підтримають бадьорість духу та тіла. Восени популярні гарячі пунші, глінтвейн, пряне какао, ягідні чаї. Знайти корисний зігріваючий напій нескладно, головне читайте склад або уточнюйте його в офіціанта. Основний критерій гарного варіанту – відсутність цукру, цукрових сиропів та жирних вершків. Пряні напої Якщо ви хочете зігрітися, рекомендую вибирати чаї та напої з додаванням спецій та прянощів. Імбир, кардамон, гвоздика та кориця активізують кровообіг, покращують…
Яких тільки хитрощів не вигадують господині, щоб вдома було чистіше! Так, під час прибирання у квартирі багато жінок не обходяться без одного популярного спортивного інвентарю. Йдеться про тенісний м’ячик. Виявляється, спеціальне сукно, яким покрито пристрій для гри у великий теніс, з легкістю усуває пошкодження на підлоговому покритті. Щоправда, йдеться не про будь-яку поверхню, а лише про паркет. Як використовувати тенісний м’яч Зробіть на поверхні спортінвентарю два перпендикулярні надрізи. У результаті вийде хрест, що є «кишенькою» для палиці з-під швабри. Надягніть тенісний м’ячик на верхню частину інструменту для миття підлоги. Використовувати сферичний наконечник потрібно в тому випадку, якщо на паркеті є подряпини. Як…