У Великобританії рак кишечника – один із найпоширеніших видів онкологічних захворювань. Причому дізнатися про нього можна за особливостями роботи кишечника, зазначає лікар Слоан із Медичного центру Слоан у Шеффілді. Багато ознак раку кишечника можуть бути помітні при походах до туалету протягом дня. За словами доктора Слоана, один із симптомів цієї хвороби – постійна та незрозуміла зміна роботи кишечника. В ідеалі кишечник повинен регулярно випорожнюватися, причому найчастіше трапляється це щодня. У кожної людини кишечник може працювати у своєму «ритмі», і якщо він порушується, це тривожний знак. В цілому стул повинен бути м’яким, об’ємним і легко відходити. Благодійна організація Bowel Cancer UK також назвала кілька ознак…
Автор: Аліна Неволіна
Досвідчені господині пояснили суть головної помилки, якої кулінари припускаються у процесі приготування дріжджового тіста. На їхню думку, додавати молоко, цукор та яйця в дріжджове тісто – це критична помилка, яку багато хто роблить. Особливо це стосується випічки з несолодкими начинками (риба, м’ясо, гриби, овочі тощо). Чому це помилка? Молоко, цукор та яйця надають випічці рум’яний колір дуже швидко. На вигляд пиріжки виглядають як цілком готове блюдо. Однак начинка залишається напівсирою. Ще гірші справи, якщо наповнення пиріжків вологе, наприклад, несмажений фарш або тушкована капуста. Досвідчені кулінари рекомендують замінити молоко у дріжджовому місці картопляним відваром. На його основі випічка завжди виходить ідеальною. Інгредієнти для дріжджового тіста: картопляний…
Двоє вчених, які працюють у рамках ініціативи Breakthrough Listen, що займається полюванням на інопланетян, оголосили, що вони розробили нову техніку для пошуку старих даних, зібраних радіотелескопами. Це дозволить виявити, можливо, раніше невраховані сигнали з космосу. За допомогою телескопа Gaia Європейського космічного агентства вчені змогли отримати набагато точніші виміри, ніж раніше. Вони виявили понад 140 000 об’єктів, що колись залишалися непоміченими на знімках різних телескопів. Серед них були ядра галактик, радіогалактики та ін. “Виявляється, куди б ви не направили свій телескоп, у поле зору потрапить якийсь цікавий космічний об’єкт”, – сказав один із учених. Це може збільшити можливість виявити позаземні цивілізації.
Вчені провели огляд досліджень та з’ясували, як підтримувати мозок на піку можливостей у міру старіння. “Ключами до нашої нервової системи є сіра та біла речовина”, – говорить Хермундур Зігмундссон (Hermundur Sigmundsson), автор звіту. Сіра речовина складається з нервових клітин (нейронів) та дендритів, тоді як біла речовина сприяє контакту між клітинами. Якщо людина може підтримувати свою білу та сіру речовину «у формі», її навички мислення та пам’ять теж повинні функціонувати без збоїв. “Якщо ви хочете зберегти свій мозок у кращому вигляді, є три фактори”, – додає професор. Ось вони: Фізичні вправиСоціальна активністьСильна захопленість чимось і хобі.
У багатьох містах для зменшення скупчення транспорту на дорогах зробили платним в’їзд до районів, де найчастіше виникають пробки. Але це лише один із варіантів боротьби з автомобільними пробками. Платний в’їзд на певні території введений, наприклад, у таких містах як Лос-Анджелес, Нью-Йорк, Париж, Лондон. Наприклад, у Лондоні вам потрібно буде заплатити 14 фунтів стерлінгів. Причому діє це все лише з 7 до 18 години з понеділка по п’ятницю в будь-які дні, крім святкових (і вихідних). Крім цього, у Лондоні водії старіших машин, які забруднюють навколишнє середовище надто сильно (сильніше, ніж зазначено у стандартах), мають платити за в’їзд у зону з низьким рівнем викидів 12,5…
Болюча цікавість — психологічна риса, яка може змушувати людям тяжіти до такої музики, як дет-метал та реп. Недавнє дослідження показало, що ця риса характеру може передбачати задоволення від споживання музики на тему насильства. Вчені провели два експерименти. Перший серед 146 студентів коледжів, які назвали себе любителями музики. Опитування показало, що у фанатів музики на жорстокі теми були вищі бали за шкалою нездорової цікавості. Високий бал передбачав любов до хеві-металу, дет-металу, блек-металу, гангста-репу та дрілл-репу. Далі дослідники дали 96 студентам коледжу прослухати музичні уривки, що відповідають одній з чотирьох категорій: екстремальний метал із жорстокими текстами, екстремальний метал із позитивними текстами, реп-музика із жорстокими текстами та…
Наша кров – це рідка та рухлива тканина, яка реагує на будь-які зміни в організмі, змінюючи свій колір та щільність. Більшість із нас знають свою групу крові та резус-фактор — ці два показники часто необхідні для екстреного переливання крові, оперативних втручань, ведення вагітності, а також, щоб лікар міг спрогнозувати захворювання, які можуть вам загрожувати. Так, якщо людині перелити кров із чужорідними йому антигенами, імунна система почне із нею боротися, виникне реакція відторгнення. Антигени присутні на поверхні еритроцитів – червоних кров’яних тілець. У мережі часто можна побачити таке словосполучення як «густа кров». Розбираємось що це таке і чим може загрожувати. “Густа кров” – це обивательський термін. Це суто суб’єктивне поняття,…
У Вільному університеті Берліна створили туристичну карту Марса. На щастя, летіти туди необов’язково — прогулятися Червоною планетою можна через браузер. Карта доступна на цьому сайті. Вона докладно показує кратер Єзеро. Чому його? Так як вчені мають багато орбітальних зображень цього кратера, даних про місцевість і тривимірних панорамних видів. Справа в тому, що саме це місце досліджує марсіанський ровер Perseverance. Цікаво, що сайт підтримує пристрої віртуальної реальності. Тому перегляд панорам може бути захоплюючим.
Мільйони людей віком понад 40 років можуть бути гіпертоніками, навіть не підозрюючи про це, заявили дослідники Оксфордського університету. Вони провели експеримент за участю понад 20 тисяч людей і з’ясували, що якщо вдень показники тиску у вас у нормі, це ще не каже, що ви здорові. У всьому винен ефект «перевернутого ковша». Дослідження було опубліковано у Британському журналі загальної практики. Нетипова ознака Вчені проаналізували здоров’я 20 тисяч людей віком від 40 до 75 років. Виявилося, що кожен восьмий мав гіпертонію, про яку пацієнт навіть не підозрював — навіть якщо регулярно ходив на прийом до лікаря загальної практики. Як відомо, якщо не лікувати гіпертонію та не підтримувати рівень…
Рис – це універсальний гарнір. Але не кожна господиня здатна правильно його приготувати. Все ж таки навіть одна банальна помилка здатна зіпсувати смак і аромат, а страва може перетворитися на кашу з грудками. Тому питання, як правильно готувати рис, залишається актуальним. Кулінари знають, що весь секрет у правильній підготовці крупи. Рис необхідно промити, тільки в цьому випадку він буде дійсно смачним та розсипчастим. Як правильно промивати рис Спочатку крупу слід кілька разів промити у проточній воді. Робити це треба доти, доки рідина не буде прозорою. Однак, це не все. Потім потрібно взяти кип’ячену воду. Кілька разів рис промивається у воді, що остуджена до 70 градусів. Як…