Будь-який досвідчений кулінар знає про те, що спеції завжди здатні допомогти будь-яку страву приготувати максимально якісно та смачно. Прянощі не…
Їжа
Багато гурманів знають про страву під назвою «м’ясо по-французьки». А ось про існування «кабачків по-французьки» в курсі одиниці. І шкода,…
Напевно господині готували б печінку частіше, якби їм вдавалося досягти потрібного ступеня м’якості та приємних смакових якостей. Але виходить результат…
Пюре любить багато хто. А є варіант, за якого воно може стати бюджетною, але вишуканою стравою. Нічого складного в приготуванні…
Готувати котлети з гарної та якісної риби завжди просто: вони виходять пишними та соковитими. Але така риба коштує дорого. Тому…
Вареники – ну хто їх не любить! Але ось процес приготування для декого представляється клопітким. Можливо, саме з цієї причини…
Багато хто любить заготовляти зелень, щоб ароматні добавки до основних страв завжди були під рукою. Без додаткових дій зелень зберігається…
Паста, піца та лазанья – популярні страви італійської кухні, які завоювали серця мільйонів людей по всьому світу. Особливо смачні ці страви…
Останнім часом все частіше можна почути, що до складу котлет вводять абсолютно несподівані компоненти. Деякі, наприклад, покращують якість страв із…
Багато хто знає про те, що для приготування якісного бульйону з птиці доведеться витратити не менше двох годин. Тільки після…