Розділ

Їжа

Рецепти, лайфхаки на кухні, харчові тренди та цікаві факти про продукти. Готуємо смачно, просто і з розумінням того що їмо.

Всі статті

5 687 матеріалів
На чому варити пшоняну кашу
Їжа

На чому варити пшоняну кашу

Пшоняна каша – це смачна та корисна страва, яку рекомендується включати до раціону дорослих та дітей.  Однак багато хто запитує: на чому краще варити…

Аліна Неволіна · 22 Червня, 2024 · 1 хв читання
Чим замінити картоплю в борщі
Їжа

Чим замінити картоплю в борщі

Картоплю прийнято вважати незамінним інгредієнтом борщу. Насправді, альтернатива знаменитому представнику сімейства пасльонових існує. Є овоч, що надає борщу апетитніший зовнішній вигляд. Борщ набуває яскравішого…

Аліна Неволіна · 22 Червня, 2024 · 1 хв читання
Які продукти не можна зберігати у морозильній камері
Їжа

Які продукти не можна зберігати у морозильній камері

Морозильна камера є незамінним помічником у зберіганні продуктів, що дозволяє заощадити час для приготування їжі. Але не всі продукти підходять для заморожування. Деякі з…

Аліна Неволіна · 21 Червня, 2024 · 1 хв читання
Як приготувати розсипчасту гречку
Їжа

Як приготувати розсипчасту гречку

Приготувати гречку так, щоб вона вийшла розсипчастою, вдається далеко не завжди. Проте найпростіший спосіб є. Як зробити гречку розсипчастою Отримати розсипчасту гречку допоможе нетривале…

Аліна Неволіна · 21 Червня, 2024 · 1 хв читання
Що покласти у воду при варінні картоплі, щоб страва вийшла в рази смачнішою
Їжа

Що покласти у воду при варінні картоплі, щоб страва вийшла в рази смачнішою

Варена картопля – це апетитна, корисна, але набридла багатьом гурманам страва. Виправити останню ситуацію дуже просто. Для цього необхідно оновити смак гарніру. Досягти потрібного…

Аліна Неволіна · 21 Червня, 2024 · 1 хв читання
Як приготувати соковиті котлети
Їжа

Як приготувати соковиті котлети

Приготувати соковиті котлети дуже легко, необхідно лише додати у фарш певні інгредієнти.  Як зробити котлети соковитими По-перше, отримати соковиті та пишні котлети можна за…

Аліна Неволіна · 21 Червня, 2024 · 1 хв читання
Яке вершкове масло краще: 82,5% або 72,5%
Їжа

Яке вершкове масло краще: 82,5% або 72,5%

Існує думка, що вершкове масло з жирністю 82,5% якісніше, ніж з жирністю 72,5%. Проте це не зовсім відповідає дійсності. Розповідаємо, як насправді. Яке масло…

Аліна Неволіна · 21 Червня, 2024 · 1 хв читання