Листкове тісто настільки міцно увійшло в наше життя, що без закусок на його основі не обходиться жодна святкова трапеза, як…
Їжа
Хоча в інтернеті часто шукають відповідь на запитання «Як приготувати пиріг зі старим варенням», в деяких випадках краще викинути продукт,…
Кляр можна назвати рідким тістом, в якому потрібно вмочувати продукти перед тим, як їх обсмажити. Так страва залишається соковитою усередині,…
У народі за старих часів кулінарні вишукування було прийнято називати марципанами. При цьому уявлення про саму страву було найнеясніше. Тепер…
Багато кулінарів успішно готують котлети без яєць і навіть не шукають їм заміни: просто вони намагаються якісно вимішувати фарш. Справа…
Що не кажи, але страви високої кухні ніколи не замінять рецепти, спогади про які зберігаються з дитинства. Серед таких і…
Куряче філе – доступний продукт, насичений корисними елементами. Багато шанувальників правильного та здорового харчування намагаються включити курку до свого раціону,…
Якщо вам хочеться особливого гарніру, який би вражав своїм смаком і закохував ніжною текстурою, то найкращим варіантом, безсумнівно, стане картопляне…
Класичний рецепт плову передбачає додавання такого важливого інгредієнта як м’ясо. Зазвичай йдеться про баранину. Але можна використовувати свинину чи курку.…
Буряк сміливо можна віднести до найбільш цінних та недорогих продуктів, які можна дозволити собі на постійній основі. Проте здебільшого ми…