Смакові якості солоного сала можна значно покращити за допомогою всього одного інгредієнта. Розповідаємо, що потрібно додати в розсіл для засолювання…
Їжа
Часто трапляється так, що м’ята «підминає» під себе не тільки відведену їй ділянку, а й більшу територію. Якщо ви стали…
Кабачки протягом літа прийнято готувати активно у великій кількості: цей недорогий та смачний овоч стає для багатьох основним продуктом. На…
Багато хто любить пригостити близьких смачною смаженою рибою з хрусткою скоринкою, проте при приготуванні страви виникають певні складнощі. Насамперед варто…
Очевидно, що після їжі не можна робити важкі фізичні вправи чи піддавати організм іншим видам стресу. Також не рекомендується одразу…
Під час приготування десертів на основі дріжджового тіста багато хто звик, що доводиться годинами чекати, коли заготівля дійде до потрібного…
Ніжний, ароматний та м’який шашлик, який подається разом зі свіжою зеленню та хрусткими овочами… Викликає апетит? Таке частування справді мало…
Соковитий, жирний шашлик дуже шкідливий для печінки та підшлункової залози. А ще він підвищує рівень холестерину, що призводить до серцево-судинних захворювань. Але…
Важко знайти гурмана, який буде задоволений надмірно водянистими та несмачними огірками. Здавалося б, неможливо зробити такі овочі хрусткими та забезпечити…
Посмажити рибу – завдання просте, але щоб смак дійсно був ніжним і гідний ресторану, треба правильно підготувати продукт. Не варто…