Розділ

Їжа

Рецепти, лайфхаки на кухні, харчові тренди та цікаві факти про продукти. Готуємо смачно, просто і з розумінням того що їмо.

Всі статті

5 670 матеріалів
Чому банки “вибухають”: основні причини
Їжа

Чому банки “вибухають”: основні причини

Вибухають банки із зимовими заготовками – це завжди погано. По-перше, шкода праці та продуктів. По-друге, заготовки, що розлилися, потрібно прибирати. Вважається, що кришка може не витримати,…

Аліна Неволіна · 12 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Цілий, колотий чи подрібнений: який горох кращий
Їжа

Цілий, колотий чи подрібнений: який горох кращий

Багато господарок впевнені, що для приготування горохової каші не потрібно якихось особливих навичок. Насправді ж дещо складніше: часом труднощі виникають на етапі купівлі необхідних…

Аліна Неволіна · 12 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Як смачно приготувати салат «Мімоза»: додаємо секретний інгредієнт
Їжа

Як смачно приготувати салат «Мімоза»: додаємо секретний інгредієнт

«Мімоза» цілком справедливо стала одним із найпопулярніших салатів. Страва гарно виглядає. Смакові якості страви також оцінюються гурманами дуже високо. Як відомо, салат складається з декількох…

Аліна Неволіна · 12 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Що приготувати з кабачка та картоплі: ​​оригінальний рецепт
Їжа

Що приготувати з кабачка та картоплі: ​​оригінальний рецепт

Залишки кабачків можна тушкувати з овочами, а можна приготувати щось більш оригінальне та загадкове. Прикладом може бути заморське блюдо фритата. Незважаючи на цікаве звучання, готується…

Аліна Неволіна · 11 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Як зробити фарш м’якішим і ніжнішим: потрібен лише один інгредієнт
Їжа

Як зробити фарш м’якішим і ніжнішим: потрібен лише один інгредієнт

Страви, які готуються на основі фаршу, посідають окреме місце у кулінарних книгах. Тут і чебуреки, котлети, пиріжки та пироги, голубці тощо. Але щоб страви вийшли…

Аліна Неволіна · 11 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Лінивий торт без випічки, борошна, духовки та всього за 15 хвилин
Їжа

Лінивий торт без випічки, борошна, духовки та всього за 15 хвилин

Здається, що найпростіший спосіб приготувати торт без випічки – купити готові коржі та крем. Але є цікавіший варіант, який дозволить отримати відмінний і дуже…

Аліна Неволіна · 11 Вересня, 2023 · 1 хв читання
Як приготувати смачні деруни з кабачків
Їжа

Як приготувати смачні деруни з кабачків

Деруни любить багато хто. Від хрустких та ароматних картопляних оладок відмовиться далеко не кожен. Але не варто забувати, що урізноманітнити раціон і здивувати домашніх можна,…

Аліна Неволіна · 11 Вересня, 2023 · 1 хв читання