У досвідчених господинь завжди знайдуться свої кулінарні прийоми, які дозволяють зробити страви ще смачнішими та ароматнішими. Не виняток – і…
Їжа
Перед тим, як відправити сосиски на сковороду, багато кулінарів надрізають ковбасні вироби у кількох місцях. Деякі гурмани впевнені, що ця…
Бульйон як основа для супу повинен бути ароматним, насиченим і смачним. Проте зовнішній вигляд також дуже важливий. Найбільш апетитно виглядає…
Молода картопля з маслом та зеленню до обіду? Така страва лише своїм виглядом вже викликає апетит. Зварити овочі – завдання, яке…
Мити продукти перед початком приготування – справа звична. Але чи треба мити м’ясо? Тут все-таки не все однозначно. Деякі господині впевнені,…
Багато господинь запитують, чи треба знімати оболонку з таких продуктів перед відправкою їх у каструлю. Деякі впевнені, що це робити…
Залишилося багато зайвих овочів, які не пішли в каструлю? Тоді треба подбати про те, щоб овочі залишалися в холодильнику неушкодженими…
Кожна господиня знає, що піна утворюється при варінні жирного м’яса, наприклад, свинини чи яловичини. Якщо її не прибрати вчасно, вона…
Незважаючи на той факт, що олів’є вважається важкою та калорійною їжею, навіть улітку він не втрачає своєї актуальності та популярності.…
Вчені з Гарварду розповіли, яка дієта здатна покращити здоров’я та продовжити життя. Виявилося, що для цього потрібно вибирати екологічно чисті…