Зберігати приготовлену їжу в холодильнику важливо з міркувань безпеки. Однак іноді можна забути поставити страву на полицю рефрижератора, а часом…
Lifestyle
Томатна паста, яка є концентрованим томатним соусом – незамінний інгредієнт для десятків, якщо не сотень страв. Але досвідченим кулінарам відомо…
Якщо в результаті термічної обробки на сковороді м’ясо вийшло жорстким і сухим, то йдеться про серйозну кулінарну невдачу. Зрозуміло, гурман…
Зварити рис так, щоб він не злип, виходить далеко не завжди. Проте найпростіший спосіб є. Розповідаємо як приготувати розсипчастий рис на…
М’ясо – продукт, який сміливо можна назвати одним з найпопулярніших. Існує безліч рецептів м’ясних страв, одним з яких ми поспішаємо…
Рідко коли гуляш виходить м’яким, скільки б його не томили на сковороді. Але окрім свіжого м’яса та досвіду потрібен ще один…
Коли картопля вже посаджена, а з минулого року залишається ще частина врожаю, треба щось із нею робити, щоби не пропала.…
З початком дачного сезону на столі все частіше з’являються овочеві салати під назвою «весняний» тощо. Перші страви також не відстають. Замість…
Не завжди гречка виходить належно смачною, оскільки деякі господині не знають про основні хитрощі приготування даної крупи. Якщо ж застосовувати…
Перлова каша протягом усієї історії вважалася стравою для членів найвищого суспільства. Це не дивно, враховуючи її благородний смак та позитивний…