Кожен любитель відпочинку на природі має свої фірмові рецепти приготування м’яса на вогні. Кожен прагне зробити так, щоб шашлик був…
Lifestyle
Незрілий банан на смак не дуже добрий. Однак є кілька способів виправити це. Про це розповіли експерти.
Багато «домоправительок» вважають за краще, щоб вдома був великий запас продуктів, у тому числі і яєць. Але, купивши одразу кілька…
Вівсяне молоко – це здорова безлактозна заміна звичайному коров’ячому молоку. Рецепт вівсяного молока Для початку запасіться цільнозерновою вівсянкою. Звичайні пластівці використовувати…
Чи вийде шашлик смачним, залежить не лише від якості м’яса, а й від маринаду. Розповідаємо рецепт маринаду, після якого навіть…
Правильно приготовані млинці є пишними, м’якими та повітряними. Однак далеко не всі кулінари-аматори можуть похвалитися вмінням робити коржі саме такими.…
Перед викладанням на сковороду м’ясо у деяких випадках необхідно відбити. Зробити це потрібно для того, щоб готова страва відрізнялася м’якістю,…
При приготуванні м’ясних страв часто використовуються панірувальні сухарі. Шматочки м’яса обвалюються в сухарній крихті для того, щоб на поверхні страви…
Зіпсувати пшоняну кашу дуже просто. Достатньо припуститися однієї помилки під час приготування – і гарнір набуде надмірної сухості або в’язкості. Адже…
При смаженні котлет на їх поверхні утворюється скоринка, яка допомагає тримати форму. Але при приготуванні на парі такої переваги немає, тому…