Варіння пельменів – не найскладніша кулінарна процедура. Здавалося б, ніяких особливих хитрощів, пов’язаних із приготуванням цієї страви, бути не може:…
Lifestyle
Багато гурманів цінують вінегрет не лише за яскравий смак та простоту приготування, а й за користь для здоров’я. Однак, інгредієнти…
Для отримання не тільки смачної, а й гарної страви, яка викликає апетит, треба слідувати рецепту приготування. М’ясо попередньо слід ретельно…
Господині сперечаються, чи потрібно додавати олію в тісто чи вона зіпсує страву. Шеф-кухарі поставили жирну крапку у цьому питанні. Кулінари розповіли, що…
Один із найбільш популярних кисломолочних продуктів, який люблять і діти, і дорослі – сир. Різновидів його безліч, і кожен вирішує сам,…
Холодець – відмінна домашня страва, яку багато хто прагне готувати на свята. Вся справа в тому, що таке частування вимагає…
Секрет соковитості цієї страви криється в овочах, які надають свинині надзвичайного смаку і аромату. До рецептів мексиканської кухні варто придивитися, коли…
Врятувати пересолений фарш котлетний нескладно. Достатньо «розбавити» м’ясну основу прісними інгредієнтами. Наприклад, рисом чи овочами. А що робити в тому випадку, коли…
Одна хитрість допоможе виправити невдале тісто, через яке деруни перетворюються на неапетитну масу. Проблема може полягати не у відходженні від рецепту. Найчастіше…
Про користь і поживність вареної квасолі знають багато господинь. Незважаючи на це, кулінари-аматори не завжди палають бажанням займатися приготуванням цієї…