Смак та користь квашеної капусти відомі багатьом, але мало хто знає, що звичну страву можна доповнити гарбузом. Гарбуз часто варять, запікають,…
Lifestyle
Очистити варене яйце акуратно виходить далеко не завжди. Часто буває, що білок намертво прилипає до шкаралупи і частина яйця вирушає…
Не завжди вдається купити оселедець бажаного посолу або можна перестаратися при засолюванні риби на домашній кухні. Якщо солі стільки, що…
Одне з найпопулярніших місць для зберігання цибулі у міських квартирах – шафка на кухні під раковиною. І воно ж найневідповідніше. Пояснюємо чому.…
Способів приготування печінки безліч. Печінку смажать, тушкують, варять, запікають, з неї роблять паштети, салати та торти. Багато господинь відзначають, що найсмачнішою…
Холодець у багатьох асоціюється зі святами та щедрим гулянням, тому дана страва завжди має виходити ідеальною. Головне завдання полягає в…
За декількома ознаками можна легко визначити найсолодші мандарини, які є на прилавку. Щоб зробити правильний вибір, потрібно трохи уважності та кілька…
Цибуля в котлетному фарші може трохи зіпсувати працю господарки, особливо якщо фарш не вдасться використовувати повністю і він залишиться на…
Зварити соковите та м’ясо іноді заважає його вік та термін зберігання. Ще складніше це зробити, якщо йдеться про яловичину чи баранину.…
У багатьох рецептах випічки є розпушувач або сода, які роблять тісто неймовірно повітряним і ніжним. Господинь цікавить питання, чи можна…