Чи снідаєте ви? Більшість експертів сходяться на думці: ранковий прийом їжі — один із найважливіших. Саме сніданок заряджає енергією на весь день, а звичка пропускати його змушує нас переїдати.
Втім, щоб не тільки не товстіти, а ще й активно спалювати жир на животі, важливо вибирати правильні продукти для сніданку. І мова не про щось дороге та екзотичне, а про звичайні курячі яйця.
Як зазначає дієтолог Ізабела Рамос Подбой, яйця допомагають контролювати апетит і регулювати кількість їжі, що споживається. Справа в тому, що в цьому продукті багато білка, що дає відчуття тривалого насичення. А ще яйця допомагають контролювати рівень цукру в крові, що також корисно для контролю ваги, та зниження рівня гормону апетиту греліну.
Однак на цьому корисні властивості яєць не закінчуються. Є дослідження, яке показало: яєчний білок здатний скоротити кількість вісцерального жиру. В рамках роботи, опублікованої у виданні Lipids in Health and Disease, вчені давали групі з 37 чоловік яєчний білок або напій із сироваткою. Після дотримання цієї дієти протягом 12 тижнів яєчна група спостерігала зменшення жиру на животі.
Важливо пам’ятати: яйця хоч і визнані чудовим варіантом для тих, хто хоче схуднути, проте універсальним вирішенням проблеми зайвої ваги стати не можуть. Дуже важливо також слідкувати і за всім раціоном: загальна дієта більше впливає на ваше здоров’я та зовнішній вигляд, ніж окремі продукти.
Скільки калорій у яйці? Все залежить від способу приготування. Найбільш здоровим варіантом лікарі вважають зварені чи запечені яйця. Крім того, важлива ще й кількість яєць. Вчені ставили експеримент, який показав: у тих, хто їв яйця не менше ніж п’ять разів на тиждень, ІМТ і відсотковий вміст жиру в тілі були набагато меншими, ніж у учасників з двох інших груп, учасники яких їли яйця менше одного разу на тиждень або менше.
