Пшоняна каша з гарбузом у горщику: готуємо смачний та корисний сніданок

Пшонка – продукт корисний, який періодично має з’являтися у раціоні людини. Але щоб зробити страву в рази смачнішою і наситити великою кількістю вітамінів, господині пропонують готувати кашу з гарбузом. Процес не займе більше 20 хвилин.

Що підготувати для страви

На 4 порції потрібно взяти:

• пшоно – 220 г;
• молоко – 720 мл;
• гарбуз – 500 г;
• вершкове масло – 80 г.

Як готувати пшонку з гарбузом.

1. Потрібно крупу залити теплою водою, а потім 2-3 рази промити.
2. Потім молоко треба поставити кип’ятити, додати в нього шматочки гарбуза. Масу слід довести до кипіння, а потім до каструлі слід додати гарбуз. Варити разом під кришкою слід близько 15 хвилин.
3. Але це не все. Потім кашу з гарбузом слід перекласти в горщики, додати до них вершкове масло.
4. У духовці частування треба запікати близько півгодини за 130 градусів.
5. Після цього можна подавати страву до столу.
6. Зробити кашу апетитнішою можна, якщо додати перед подачею трохи кориці, меду або цукрової пудри.