В інтернеті існує досить багато рецептів домашньої піци, але рідко хтось пропонує швидкі способи приготування цієї страви. Якщо немає часу готувати піцу в духовці, можна зробити її за допомогою сковорідки.
Важливо, щоб сковорода була з антипригарним покриттям, щоб не підгоріло та не прилипало тісто.
Вам знадобиться 4 ст. л. сметани, 10 ст. л. борошна, 2 шт. яєць, 0,5 ч. ложок розпушувача тіста, сіль на кінчику ножа. Для начинки беремо кетчуп, помідори 2 шт. та 150 грамів сиру.
Як приготувати піцу
- Робимо тісто на сметані – розбиваємо яйця в миску, додаємо сіль і просіяне борошно, розпушувач і сметану.
- Для начинки можна брати й інші інгредієнти. А поки що готуємо помідори і тремо сир.
- Виливаємо на сковороду, змащену олією, сметанне тісто і чекаємо 2 хвилини. Тісто змащуємо кетчупом та укладаємо сир.
- Накриваємо кришкою та готуємо 15 хвилин.
