Сирні оладки з яблуками: запашна страва до сніданку

Така страва стане чудовою альтернативою звичним сирникам. Готується воно просто.

Складові

На 300 г сиру необхідно підготувати 4 столові ложки борошна, 2 ложки цукру, 2 яйця. Також треба взяти 2 невеликі яблука. Крім цього, для приготування тіста треба взяти щіпку соди, яку слід погасити оцтом.

Процес приготування

1. Сир потрібно розім’яти виделкою, перетерти через сито. Не зайве взяти щіпку ваніліну і солі, щоб смак і аромат були більш насиченими. Також треба додати цукор. Всю масу слід перемішати та розбити туди яйця.
2. Далі в тісто потрібно додати гашену соду, терті яблука, а в останню чергу борошно.
3. Інгредієнти треба швидко перемішати, а потім можна викладати оладки на розігріту з олією сковороду.
4. Подавати страву можна зі сметаною та цукровою пудрою. Це зробить частування лише кращим.