Для того, щоб приготувати щось смачненьке до чаю, зовсім не обов’язково «винаходити велосипед». Пригодиться і звичайна, але від цього не менш апетитна шарлотка – тим більше зараз, коли тільки-но був зібраний останній урожай яблук.
Для її приготування вам знадобиться хвилин 30-40 вільного часу і всього 4 інгредієнти:
- 4 яйця,
- 180 г цукру,
- 1 склянка борошна,
- яблука.
Як «додатковий» компонент потрібне ще вершкове масло, але його потрібно зовсім трохи – для змащування форми, тому в список основних складових його було вирішено не включати.
А ось розпушувач, соду, оцет та інші продукти відкладіть до найкращих часів.
- Отже, яйця з’єднайте з цукром і за допомогою міксера збийте до піків, після чого всипте просіяне борошно і перемішайте лопаткою.
- Тісто потрібно перекласти у форму, а зверху викласти яблучні часточки. Для випікання, як правило, вистачає 20 хвилин при температурі 180 градусів.
