У Китаї одним із найпоширеніших повсякденних продуктів є курка. Як зазначають китайські вчені, найшкідливішими для здоров’я є шия, кишки, лапи та гузка: бульйон або інші страви з цих частин курки можуть спровокувати рак.
Є шию не рекомендується через те, що на ній розташовуються лімфатичні залози, в яких міститься багато токсинів та бактерій. Тому регулярне вживання курячої шиї може підвищити ризик появи та розвитку онкології.
У кишках, крім колоній різних бактерій, до зустрічі з якими може бути не готовий організм людини, можуть залишатися і залишки їжі, і ці фрагменти може бути неможливо видалити повністю. Також споживання курячих кишок у надлишку призведе до зростання вмісту жиру в крові, що також може спричинити онкологію.
У лапах курки накопичується велика кількість жиру та гормонів. Якщо їсти їх часто, можна отримати ожиріння та порушення гормонального балансу. З усіма наслідками.
У гузці курки теж багато жиру, а також патогенів і токсинів, потрапляння яких в організм позначиться на ньому дуже негативно.
