Якщо м’ясо, приготовлене в томатній пасті або сметані, набридло, саме час звернути увагу на небанальний рецепт. Такий варіант приготування м’яса подарує ароматну та дуже смачну страву, яка не залишить байдужим нікого. Секрет криється у поєднанні трьох інгредієнтів, які, можливо, є на кухні, тому й купувати нічого не треба.
Список продуктів складається з:
- свинини (вирізка) – 0,3 кг;
- соєвого соусу – 2 столові ложки;
- часнику – 2 зубчики;
- меду – 2 чайні ложки;
- рослинної олії (для смаження);
- солі та перцю (за смаком).
Покрокове приготування
- Свинину рубають кубиками, а потім прибирають жир, якщо він є.
- Соєвий соус змішують із медом, а потім заливають їм м’ясо. Додають пропущений через прес часник і перчать свинину.
- Інгредієнти ретельно перемішують та залишають маринуватися на 15-20 хв.
- М’ясо викладають на розігріту сковороду з олією.
- Солять страву в кінці, але важливо не перестаратися, адже соєвий соус і без того солоний.
