Часто голубці псує не капуста, а начинка, що нагадує «вату». Варіантів начинок для голубців безліч. Є вегетаріанські та екзотичні варіації. Але постійна класика…
Search Results: фарш (869)
Нерідко пельмені, що плавають у киплячій воді, починають розвалюватися. Тісто “розходиться”, а начинка з фаршу “вискакує” назовні. У результаті замість…
Зрази – страва слов’янської кухні, яка є котлетами або рулетами з начинкою. Начинка може бути найрізноманітнішою. Наприклад, кулінари використовують фарш, м’ясо, гриби,…
Як зробити котлети ніжними та соковитими? Цим питанням давно задаються багато кулінарів-аматорів. На жаль, додавання до фаршу певних продуктів (наприклад, батона,…
Пельмені – ідеальна заготівля. Вони завжди під рукою, коли немає часу готувати та й варяться дуже швидко. За 10 хвилин все готове. А…
Лаваш може виручити господиню, коли немає часу готувати, а домашні вимагають чогось нового та обов’язково поживного. Цей рецепт стане справжнім…
Гречана крупа знайома з дитинства кожному. Будь-хто їв кашу чи суп із її додаванням. Такі страви смачні, хоч і прості. Але…
Цей інгредієнт допоможе приготувати мрію, яка вразить ніжним смаком. Кулінари додають у фарш для котлет все, що душа забажає: спеції, овочі,…
Багато хто вважає, що хліб у котлети додають виключно заради того, щоб заощадити м’ясо. Іноді таке справді трапляється, але справжні причини…
Якщо хочете, щоб гості, що зібралися за обіднім столом, ще й ще просили добавки домашніх пельменів, при їх приготуванні варто…