Більшість людей починають різати хліб із краю, поступово переходячи від окрайця до середини буханця. Однак цей підхід, як не дивно,…
хліб
Якщо їсти з хлібом усе поспіль, можна отримати проблеми із шлунково-кишковим трактом, попереджають дієтологи. Розповідаємо про п’ять продуктів, які не…
Під час приготування котлет багато господинь додають у фарш вимочений у молоці хлібний м’якуш. І робиться це не лише задля…
Хліб є унікальним продуктом із досить широкою сферою застосування. Просто про “додаткові властивості” відомо далеко не всім. Про які 3…
Дуже часто батьки навчають дітей не викидати черстві шматочки хліба. Ми ростемо, а звичка залишається – так на кухні поступово накопичується…
Деяким господаркам вдається зберегти хліб свіжим і м’яким у межах всього терміну придатності. Однак часом виріб може псуватися раніше часу…
Як відомо, хлібобулочні вироби довше залишаються свіжими, якщо зберігаються у хлібницях. Завдяки тому, що конструкції закриті, контакт випічки з повітрям…
Забобонні люди ставляться до хліба з повагою. І пояснюється це дуже просто: продукт є результатом важкої праці та асоціюється із…
Хліб відноситься до найбільш поширених продуктів, тому немає нічого дивного в тому, що досвідчені господині розкрили прихований потенціал їжі. Як…
Само собою зрозуміло, що найсмачніші хлібобулочні вироби – ті, що свіжі. Однак навіть у тому випадку, якщо, наприклад, батон злегка…