Капуста може виявитися схильною до атаки багатьох шкідників, тому культура потребує якісного захисту від непроханих гостей. Деякі використовують покупні хімічні…
капуста
Багато хто любить подавати до столу вітамінні салати, у складі яких є свіжа капуста. Така проста та бюджетна страва є…
Овочі зі старих запасів на смак не порівняти зі свіжим урожаєм. Це однаково стосується як картоплі, так й інших плодів, зокрема…
Додане в салат листя білокачанної капусти може зіпсувати страву своєю жорсткістю. Однак є відразу два способи, завдяки яким капуста стане…
Обробка капусти на окремі листочки досить клопітка процедура, яка забирає багато часу. Для цього багато господарок варять цілий качан у великій…
Слабкі кущі та погане зростання капусти – це головні причини нестачі поживних речовин. Звернувши увагу на листя, можна зрозуміти чого саме…
Для зберігання капусти прийнято використовувати прохолодні місця, серед яких балкон, льох чи підвал. Однак сильні морози здатні зіпсувати ваші плани…
Білокачанна капуста часто використовується в кулінарії. Але буває так, що додати у страві потрібний не цілий качан, а лише половина. Викидати…
Перед відправкою на зберігання краще уважно оглянути качани, щоби потім не розчаруватися. Капуста належить до овочів, які за правильної організації зберігання…
Традиційно капусту квасять і солять пізно восени. Чому – до пуття ніхто пояснити не може. Вважається, що підходять лише соковиті пізні сорти.…