Страви з картоплі при мінімальних зусиллях з нашого боку можуть вийти неймовірно смачними та апетитними. Найчастіше серед улюблених страв фігурують…
картопля
Через те, що картопляна шкірка містить у собі не менше користі, ніж сам овоч, картопляне пюре з неочищених овочей буде…
Картопля – дуже корисний коренеплід, але у поєднанні з деякими продуктами може завдати шкоди. Розповідаємо про два продукти, які не…
Для приготування пюре рекомендується вибирати сорт картоплі із високим рівнем вмісту крохмалю. Крім сорту потрібно дотримуватися технології варіння. Кухарі стверджують,…
Багатьом гурманам подобається картопля з ароматною хрусткою скоринкою. Однак досягти появи такої «оболонки» на смаженому овочі виходить далеко не завжди.…
Картопля є одним із найбільш корисних продуктів харчування, але іноді її вживання може призвести до проблем зі шлунком. У картоплі міститься…
В більшості магазинів на ринку часто зустрічається картопля трьох кольорів – червона, біла і жовта. Вважається, що жовта картопля є найкращою,…
Це частування знайоме всім ще з дитинства. Солодкі, ніжні і дуже смачні ласощі можна без проблем приготувати самостійно. Процес простий. Cкладові…
Іноді картопля в процесі варіння або після нього набуває неапетитного синього відтінку. Розповідаємо чому синіє варена картопля і як цього…
Без картоплі не обходиться жодне домашнє господарство. Овочами запасаються восени, з початком сільськогосподарських ярмарків. При цьому у міських жителів, хай не…