М’ясний бульйон має бути прозорим – на цьому наполягають гурмани. Не важливо, варите ви м’ясо для холодця або курку для бульйону…
курячий бульйон
Скільки господинь, стільки й думок щодо приготування курячого бульйону. Хтось вважає, що для цього годяться лише цілісні супові кури, інші…
Прозорий бульйон, зварений із курки – вершина кулінарної майстерності будь-якої господині. Але насправді в його приготуванні немає нічого складного -…
Курячий бульйон особливо затребуваний у холодну пору року – зігріває та заповнює втрачені сили, завдяки чому дозволяє протистояти простудним захворюванням.…
Незважаючи на всю свою простоту, курячий бульйон є неймовірно смачною та корисною стравою. Гарячу рідину з приготовленими в духовці сухариками…