На новорічний стіл не хочеться подавати банальний варіант салату олів’є, оскільки їм ми можемо побалувати себе і у звичайні дні.…
олів'є
Дехто готує олів’є виключно до свят, щоб віддати шану традиціям. Інші ж господині “практикуються” у своїй майстерності цілий рік, оскільки…
Для того щоб здивувати гостей у святкову ніч, варто подавати до столу особливий салат олів’є. Багато кухарів намагаються запровадити незвичайні…
Деякі неухильно дотримуються рецептів минулого, не допускаючи змін та вільних інтерпретацій. Однак за такого підходу не вдається перетворити готування на творчий…
У досвідчених кулінарів салат олів’є завжди має форму і виглядає естетично. Однак багато господинь стикаються з тим, що страва виходить…
Молоді господині часто помиляються, коли збираються приготувати салат олів’є. Розбіжності виникають щодо одного інгредієнта – огірків. Вони, як відомо, бувають трьох…
Існують десятки варіантів приготування новорічного салату. Страва набрала шалену популярність у минулому столітті і зберегла актуальність до цього дня. Автор салату Люсьєн…
На новорічному столі завжди можна побачити олів’є, оскільки страва вже встигла стати справжнісіньким символом свята. Для того, щоб здивувати гостей,…
У класичному рецепті салату є картопля. Але іноді хочеться поекспериментувати та подати на святковий стіл щось незвичайне. Салат олів’є чудово підходить для…
Для гурмана правильно приготовлені салати можуть затьмарити будь-яку іншу святкову їжу. Олів’є у цьому списку має право на першість. Адже улюблений…