Шкірка томатів дуже погано розварюється та погано засвоюється людським організмом. Саме тому овочі, які планується термічно обробити або ж вжити…
помідори
Щоб отримати багатий урожай помідорів або інших городніх культур на своїй присадибній ділянці, потрібно дотримуватись спеціальних правил щодо їх вирощування.…
Якщо перетримати перед подачею до столу салат зі свіжих овочів, то овочевий сік, що виділився вдосталь, може зіпсувати смак. Особливо…
Нарізка помідорів для салату чи інших страв справа не жартівлива. Багато залежить не тільки від наточеного ножа, а й самих томатів.…
Магазинні помідори, які реалізуються в так зване міжсезоння, не мають ні смаку, ні запаху. Не кожному вдається до зимових свят…
Кожна господиня знає, що для консервування підходять тільки міцні і цілі помідори. Не варто користуватися м’ятими та побитими продуктами, оскільки заготовки…
Якщо взимку вам захочеться приготувати класичний овочевий салат, вишуканий цезар або побалувати себе корисним грецьким, то можуть виникнути певні труднощі.…
У кулінарії томати використовуються регулярно. Можна приготувати томатну пасту, соус, борщ та інші страви. А якщо заздалегідь зняти шкірку з томатів, процес…