Приготувати смачні та соковиті рибні котлети не так складно, як здається. Розповідаємо секрети приготування рибних котлет від професійних кулінарів.
Як приготувати смачні рибні котлети
Насамперед пропускаємо через м'ясорубку рибне філе. Його необхідно ретельно подрібнити.
Далі додаємо...
Кажуть, що найсмачніші рибні котлети виходять із щуки. У фарш додають трохи сала, і смак справді виходить чудовий. Але смачні котлети можна готувати абсолютно з будь-якої риби – річкової чи морської. Ось саме такий...
Ця страва відмінно підходить до різних гарнірів, щоб отримати ситний та смачний обід чи вечерю. Але щоб котлети не розвалювалися на сковороді і вийшли дуже смачними, треба пам'ятати про додаткові компоненти, які...
Приготування котлет на основі фаршу з риби може виявитися складним і трудомістким процесом, впоратися з яким може не кожна господиня. Часто котлети можуть виходити сухими та вкрай тонкими.
Таку страву навряд чи вдасться...
Звичні рибні котлети можна зробити краще, якщо додати до них кілька додаткових компонентів. На 600 грамів рибного фаршу треба взяти:
цибуля - 1 шт.;
селера - 1 шт.;
яйце – 1 шт.;
гірчиця – 1 ст. л.;
майонез...
Цей рецепт стане в нагоді абсолютно всім – тим, кому подобаються рибні котлети, адже завдяки йому вдасться приготувати ще більш апетитну страву, і тим, кому цей варіант вечері не до смаку, –...
Не кожен ризикне приготувати таку страву. Справа в тому, що часто котлети з риби виходять пересушеними або з легкою гіркуватістю. Але, якщо слідувати одному простому рецепту, то проблеми можна уникнути. У результаті частування вийде...
Навіть із найдешевшої риби можна приготувати смачні рибні котлети, якщо додати один інгредієнт. Розповідаємо рецепт найсмачніших рибних котлет, для приготування яких підійде будь-яка риба.
Як приготувати смачні рибні котлети
Вам знадобляться наступні інгредієнти: філе...