Всі статті
11 матеріалів
Як перетворити простий салат з капусти на кулінарний шедевр
Капустяний салат – досить проста страва, яку важко назвати шедевром кулінарії. Зате ця страва корисна, адже вона є джерелом вітамінів та інших корисних сполук.…
Як приготувати заправку для салату: 2 найкращі варіанти
Багато господарок для заправки салатів використовують продукти окремо. Найчастіше вибір падає на майонез, різні олії, сметану, натуральний йогурт. Ці варіанти непогані, але завжди можна…
Перетворюємо вінегрет на вишукану страву: чим заправляють салат в ресторанах
Вінегрет – це знайомий всім салат, який навряд чи можна чимось змінити. Всі інгредієнти цієї страви не терплять «сторонніх», тому багато хто намагається експериментувати…
Як зробити салати олів’є та «шуба» в рази смачнішими: альтернатива майонезу
Відомі салати – олів’є та оселедець під шубою – не втрачають своєї популярності роками. Хазяйки намагаються додати в класичний рецепт щось новеньке, щоб страви…
Чим замінити майонез у салатах: 3 смачні варіанти
Заправляти салати можна не лише звичним для всіх майонезом. Натомість можна приготувати варіанти соусів, в основі яких використовується кефір, майонез, ряжанка… Перераховувати можна довго,…
Чим заправити салат, крім сметани та олії: прості соуси, доступні кожному
Зазвичай салати заправляють сметаною, майонезом або олією. Одного разу це набридає і хочеться чогось свіжого та оригінального. Насправді простір відкритий для експериментів і однієї олії…
Така заправка підійде до будь-якого салату: відмінна заміна жирного майонезу
Трансжири, добавки, що підсилюють смак, та інші компоненти, якими рясніють деякі види майонезів, не роблять людину здоровішою. Багато хто свідомо або за порадою лікаря виключає…