Дізнайтеся, як правильно заморозити зелень, щоб зберегти максимум вітамінів, смаку та заощадити. Прості методи та кулінарні поради для кожного.
зберігання зелені
Дізнайтеся, чому не можна заморожувати листя салату та що насправді відбувається з ним у морозилці. Експертні поради, як зберегти зелень свіжою надовго.
Ви купуєте на ринку розкішний, ароматний пучок кропу чи петрушки, приносите додому, кладете в холодильник… а вже за два дні…
Багато хто любить заготовляти зелень, щоб ароматні добавки до основних страв завжди були під рукою. Без додаткових дій зелень зберігається…
Свіжа зелень – невід’ємна частина багатьох страв. Але зберегти такий продукт надовго буває складно. Зазвичай господині скаржаться, що петрушка чи кріп…
Не важливо, на які хитрощі ви готові йти для того, щоб зберегти куплену зелень свіжої – через пару-трійку днів вона…
Лікарі рекомендують включати до раціону свіжу зелень, яка насичена масою вітамінів. Крім цього, кулінари кажуть, що така добавка здатна покращити…
Пучок салату, парочка гілочок кропу, жменька петрушки … Все це знайдеться на кожній кухні. Свіжа зелень є не тільки справжньою…
Праця господарок, хоч і не оплачується, але, безперечно, гідна поваги, адже вони так багато часу проводять на кухні. Щоб хоч…